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Por segundo año consecutivo, FIAB renueva su acuerdo de colaboración con CESIF con el fin de respaldar la formación especializada de alto nivel orientada a la industria alimentaria

7 agosto, 2014
  • Este acuerdo corrobora el especial interés que desde FIAB se está depositando en el área de formación.
  • FIAB respalda la  formación especializada de alto nivel y orientación global con el fin de que nuestro país cuente con los profesionales mejor preparados, capaces de incorporarse a mercados internacionales cada vez más competitivos.
  • Un Máster  caracterizado por ofrecer una formación innovadora y eminentemente práctica, que facilitala incorporación deprofesionales al mundo laboral y la aplicación de los conocimientos adquiridos en el desarrollo de su actividad diaria.

FIAB y el Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmacéutica (CESIF) han renovado el Acuerdo de Colaboración firmado en ejercicios anteriores, por medio del cual FIAB respalda la formación especializada de alto nivel orientada a la Industria Alimentaria ofrecida por CESIF.

Dicho Acuerdo materializa la apuesta de FIAB por impulsar la formación dirigida tanto a recién licenciados, que comienzan sus carreras en el sector, como a profesionales con experiencia previa que quieran promocionar en sus puestos.

Desde la firma de este nuevo Acuerdo Colaborativo FIAB participa en el diseño del programa de contenidos del Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria de CESIF, en lo que supone el respaldo a una formación que aporta una visión profunda, completa, y práctica de los distintos sectores de la Industria Alimentaria, permitiendo a los profesionales orientar su futuro en el sector, tanto a nivel nacional como internacional.

La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos. Este hecho, junto con la creación en 2002 de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (hoy AECOSAN), la puesta en escena de la norma ISO 22000, la publicación en 2011 de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la creación por primera vez de un Ministerio específico para temas alimentarios, está suponiendo la aparición de una fuerte demanda de profesionales altamente cualificados.

Conocedores de este hecho FIAB y CESIF unen su profundo conocimiento del sector y sus años de experiencia para poner sobre la mesa un programa formativo que garantiza a quienes lo cursen una metodología enfocada a alcanzar el contacto directo del alumno con los profesionales y las empresas,hecho que se traduce en un auténtico flujo de experiencia y conocimientos prácticos de aplicación directa e inmediata.

El cuadro docente del Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria de CESIF, que cuenta con el respaldado de FIAB, está integrado por profesionales de reconocido prestigio y probada experiencia en la gestión de posiciones técnicas de responsabilidad en empresas alimentarias líderes en sus respectivos sectores. Puedes consultar el programa aquí.

Una buena alimentación en la tercera edad puede ayudar a mejorar la rapidez mental y acelerar procesos de recuperación

31 marzo, 2014

Alimentaria Hub

  • Pilar Farjas, Secretaria General de Sanidad y Consumo del Ministerio de Sanidad, Servicio Sociales e Igualdad ha afirmado que la salud del ciudadano debe consolidarse como objetivo empresarial.

AESAN y el INC se fusionan para crear AECOSAN

23 enero, 2014

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y el Instituto Nacional de Consumo (INC) se han fusionado en un único organismo bajo el nombre de Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), según se ha acordado el Consejo de Ministros.

De este modo, se han unido con la misión principal de velar por la protección de la salud y seguridad de los consumidores y usuarios y, aunque cada uno de ellos tenía áreas de actuación específicas, los dos trabajaban en el ámbito de los alimentos y los dos disponían de líneas de trabajo de carácter administrativo, analítico y de investigación que se podían complementar y, así, rentabilizar mejor el uso de los recursos públicos.

La Agencia nace, en definitiva, con una vocación integradora y de cooperación de todos los agentes involucrados en la garantía de la seguridad de los consumidores en su sentido más amplio. » Leer más: AESAN y el INC se fusionan para crear AECOSAN

Impulso para las exportaciones españolas y para el futuro del comercio multilateral

11 diciembre, 2013

omc

  • FIAB valora positivamente el acuerdo alcanzado la semana pasada en la IX Conferencia de la Organización Mundial del Comercio.
  • Supone una facilitación del comercio y la simplificación de los trámites aduaneros de las exportaciones previstos en el acuerdo, por las que se reducirán las cargas burocráticas y las demoras en aduanas.
  • Para FIAB, nos encontramos en un momento clave para revitalizar el sistema multilateral, de forma que pueda responder a los retos del comercio internacional del siglo XXI.

Para FIAB, el acuerdo alcanzado en la IX Conferencia Ministerial de la Organización Mundial del Comercio de la semana pasada supone una garantía para el futuro del sistema multilateral de comercio y representa un punto clave de partida para revitalizar las negociaciones de la Ronda de Doha.

FIAB valora muy positivamente el compromiso relativo a la facilitación del comercio y la simplificación de los trámites aduaneros de las exportaciones previstos en el acuerdo, por las que se reducirán las cargas burocráticas y las demoras en aduanas. Se dispone una simplificación de los requisitos burocráticos y mayor cooperación, así como procedimientos electrónicos y medidas para facilitar el tránsito de mercancías en las aduanas, lo que supondrá un gran beneficio para las compañías, especialmente a las pymes, que en este sector representan el 96% de la estructura empresarial.

Las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas han supuesto para el sector una salida de la crisis económica, alcanzando una cifra global de exportación en 2012 de 22.078 millones de euros. Cuenta con una balanza comercial positiva desde 2010, y es ese comercio internacional una de las claves para mantener la competitividad del primer sector industrial español. A pesar del crecimiento exportador de los últimos años, son numerosas las barreras comerciales que sufren las empresas en el exterior, motivo por el que es tan importante la facilitación del comercio que podrá suponer este acuerdo de la OMC.

Del mismo modo, cabe destacar la solución de diferencias prevista en el marco de esta Conferencia que, aunque con limitaciones, permitirá poner cierto orden en el comercio internacional.

Por otra parte, se alcanzó el compromiso de seguir reduciendo las ayudas a la exportación de productos agrícolas, reforzando la transparencia y facilitando la reasignación de contingentes infrautilizados.

En materia de seguridad alimentaria, se establece un periodo adicional de 4 años que permite a los países en desarrollo, previa notificación y sin que ello suponga una distorsión en el comercio internacional, mantener los actuales programas de almacenamiento de alimentos.

Tras la reunión de la semana pasada, estamos aún lejos de un acuerdo global, pero lo más importante es que se haya salvado la propia Organización Mundial del Comercio. Han sido muchos años de largas negociaciones sin acuerdo, motivo por el que habrá que hacer una revisión de las propuestas para hacer frente a los retos comerciales existentes hoy en día.

En definitiva, ha sido un importante avance y nos encontramos en un momento clave para revitalizar el sistema multilateral, de forma que pueda responder a los retos del comercio internacional del siglo XXI.

Aquí puedes ver y descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación.

El papel de los laboratorios en la seguridad y calidad alimentarias

25 junio, 2013

aesan inc fiab

Los análisis a realizar en los alimentos son cada vez más numerosos, tanto en cantidad o en cuanto a los parámetros a determinar, como en relación a las exigencias de alcanzar mejores límites de detección. Por ello, es necesaria la optimización de recursos y la especialización de los laboratorios para conseguir que éstos tengan unos niveles de calidad acreditada de acuerdo con las normas internacionalmente reconocidas.

La cooperación entre los laboratorios es una necesidad a la que responde la iniciativa de creación de una red de laboratorios de seguridad alimentaria (RELSA) que permita optimizar los recursos existentes, además de fomentar la acreditación de los métodos analíticos utilizados por los laboratorios para el control oficial.

Para conocer el papel de los laboratorios públicos y privados en la seguridad alimentaria y en la calidad de los alimentos y su funcionamiento, este jueves, 27 de junio, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el Instituto Nacional de Consumo (INC) y FIAB hemos organizado una jornada informativa dirigida a gabinetes de comunicación de asociaciones y empresas del sector de alimentación y bebidas. Ésta surge con el fin de que los profesionales de comunicación tengan noticia, de primera mano, de las distintas actuaciones que se llevan a cabo en la Agencia y poder intercambiar impresiones al respecto.

En el evento, que estará centrado enEl papel de los laboratorios en la seguridad alimentaria y en la calidad de los alimentos, representantes de AESAN, el Centro Nacional de Alimentación (CNA), el Centro de Investigación y Control de la Calidad (CICC), el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), y la Federación explicarán su importancia y las claves de su funcionamiento para garantizar la seguridad de los alimentos y bebidas. Además, tras la jornada, se realizará una visita guiada por las instalaciones del CNA. Aquí puedes ver el programa:

Presentación: Juan Julián García Gómez, Vocal Asesor de la oficina de Comunicación de AESAN. Intervienen:

Intervenciones:

  • María Teresa López Esteban, Dtora. Centro Nacional de Alimentación (CNA)
  • Manuel Carbó Martínez, Dtor. Centro de Investigación y Control de la Calidad (CICC)
  • Javier Jáuregui, Dtor. Servicios Tecnológicos Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)
  • Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)

dircom fiab aesan

Te esperamos!!!

Aquí puedes ver y descargarte la convocatoria: