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Food For Growth, una apuesta de futuro por la formación en la innovación agroalimentaria

28 marzo, 2016

FOOD FOR GROWTH

Food For Growth es un proyecto de la convocatoria Erasmus+ que busca incrementar la productividad y competitividad de la industria de alimentación y bebidas. El proyecto se orienta a la formación de técnicos y estudiantes en materia de comunicación y responsabilidad en la gestión de la innovación del sector agroalimentario. Todo ello mediante la elaboración de material formativo con el que se pretende dotar de las competencias y capacidades necesarias al futuro personal técnico

Los distintos proyectos de la convocatoria Eramus+ están enfocados a la creación y desarrollo de talento, entendiendo la formación como un componente esencial dentro de las estrategias de mejora de la competitividad en las empresas. En el caso de Food For Growth, las áreas en las que incide el proyecto son:

• La comunicación y la responsabilidad en la gestión de la innovación del sector alimentario.

• El análisis de consumo sobre la base de expectativas de los consumidores.

• La capacidad de interactuar en entornos complejos mediante la colaboración con las autoridades locales.

Orientado principalmente hacia las pymes del sector agroalimentario, Food For Growth propicia la difusión de los resultados de dichos proyectos con el fin de lograr mayor aceptación social de sus innovaciones de productos y procesos. De esta manera, FIAB muestra una apuesta clara por mejorar la capacitación de los futuros técnicos de la industria de alimentación y bebidas.

Por ello, en el proyecto confluye la experiencia de distintos agentes del mundo empresarial, académico e investigador de tres países: España, Francia e Italia. Los socios que lo integran son:

Coordinador: SFC – Sistemi Formativi Confindustria S.c.p.A. (IT)

 

La innovación es un activo importante para la sociedad y un pilar fundamental para la industria en su búsqueda por la mejora de la calidad y seguridad de los productos de alimentación y bebidas y el bienestar del consumidor.

Con el fin de analizar y mejorar las necesidades de la industria en esta materia, se han lanzado dos encuestas sobre el “Aumento de las competencias en Comunicación para el crecimiento del sector Agroalimentario”,  dirigidas, por un lado, al personal docente encargado de impartir los cursos de formación previstos por el proyecto, y por otro a empresas del sector,

-Encuesta Personal Docente.

-Encuesta Empresas.

 

Una vez cumplimentadas, puedes enviarlas aquí.

 

Para más información, puede contactar con Concha Ávila (c.avila@fiab.es).

 

FIAB organiza en España la segunda reunión del proyecto EcoTroFood

22 julio, 2011

FIAB ha sido la encargada de organizar en España la segunda reunión del proyeco EcoTroFood, a través del cual se planifica y coordina la competición de estudiantes para la creación de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, EcoTrophélia, tanto la edición nacional como europea.

En este proyecto, además de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, participan 8 socios del ámbito europeo, entre federaciones nacionales y centros de investigación, coordinados por la Cámara de Comercio e Industria de Vaucluse.

Socios del proyecto

  • Association Nationale des Industries Alimentaires – ANIA
  • Association de Coordination Technique pour l’Industrie Agro-Alimentaire – ACTIA
  • Federalimentare Servizi Srl – FEDERALIMENTARE
  • Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas – FIAB
  • Fédération de l’Industrie Alimentaire – FEVIA
  • Innovation Centre Iceland – NMI
  • Euroquality
  • Icelandic Food Research – Matis

Sobre ÉcoTrophélia

ÉcoTrophélia es una competición dirigida a estudiantes universitarios en la que se premia el carácter innovador en cualquier fase del producto (desde el sistema de elaboración al producto final) en la que prima el carácter medioambiental.

El proyecto está financiado por la Comisión Europea a través del Programa de Competitividad e Innovación (CIP) 2007-2013 dentro de la Convocatoria EIP-Eco-Innovation 2010 (ECO/10/256253)

Más información aquí­

Accede a las fotografí­as de la 2a reunión celebrada en Marbella entre el 6 y el 8 de julio pinchando aquí­