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¿Cómo puede ayudar la tecnología a las pymes?

29 enero, 2015

Actualmente asistimos a la mayor revolución tecnológica de la historia que está transformando la sociedad y la forma en la que nos relacionamos. Esto está teniendo además un gran impacto en la economía y las empresas, que han tenido que adaptarse a las circunstancias para poder competir en un mercado cada vez más global.

Por todo esto, afrontar la nueva realidad no es una necesidad, sino ya una obligación para todas las compañías: grandes y pequeñas. El consumidor se ha familiarizado con tecnologías en la nube como el intercambio de archivos online y aprovecha las ventajas de la conectividad móvil en su vida cotidiana. La revolución tecnológica ya está aquí, y herramientas como el cloud computing o el roaming pueden ayudar a las pymes a afrontar los nuevos retos ante los que se enfrentan.

“La nube te permite probar y crecer”

En la jornada desarrollada por Telefónica y FIABCómo la tecnología ayuda a la pyme”, la compañía ha demostrado que la “nube” es una realidad, con lo que las empresas deben perderle el medio para acceder a la tecnología que utilizan las grandes corporaciones. El dato: más de un 60% de las pymes utiliza algún servicio en la nube, aunque muchos desconocen sus ventajas (movilidad y accesibilidad, seguridad y actualización, flexibilidad, pago por uso, foco en el negocio, ahorro de costes…).

“El lugar de trabajo lo definen las herramientas que utilizas”

Como se ha apuntado en la jornada, otra tendencia clave para las pequeñas y medianas empresas es la movilidad: poder trabajar desde cualquier dispositivo móvil mejora la relación de las pymes con sus clientes y proveedores. La movilidad supone tener acceso a su información desde cualquier dispositivo, es decir, poder trabajar desde el móvil, tableta o PC como si fueran uno sólo. Para ello, es imprescindible que las empresas escojan las herramientas adecuadas, que les ayuden a desarrollarse y que traten su información de manera segura.

“Internet es la forma más fácil de darse a conocer”

La mayoría de las pymes conoce la importancia de estar en internet: el 85% de ellas cuenta con su propia página web, sin embargo, es imprescindible evaluar cómo estamos en este canal. El 75% de los clics de una búsqueda en internet van a los resultados de la primera página, por lo que tener una buena presencia en este medio, estar entre los primeros, supone oportunidades de negocio para las empresas.

“El roaming te permite estar conectado sin depender de las redes de wifi”

La conectividad sin fronteras: si una empresa viaja, necesita estar conectada. Muchas veces las redes wifi no son una opción segura si se necesita contar con una conectividad móvil estable, es por ello que se debe contar con un servicio de roaming que se adapte a la necesidad de los empleados. Uno de los principales miedos de las pymes es el control del consumo de datos de sus dispositivos móviles, el primer paso para conseguirlo: asesorarse sobre las opciones de roaming y conocer bien el dispositivo móvil.

Independientemente de su tamaño, las empresas necesitan la tecnología para crecer. Pero no una tecnología cualquiera, sino una que se adapte a sus necesidades. Acceder a las mejores herramientas del mercado sin realizar una inversión inicial es el reto al que se enfrentan las pequeñas y medianas empresas.

Por todo ello, Movistar ha creado Movistar Fusión Empresas: una solución global para pymes que se adapta a sus necesidades ofreciéndoles las opciones de comunicaciones y tecnología que mejor adecuan a su día a día, sin que esto suponga un gran desembolso inicial. En definitiva, un servicio que crece con el negocio. Movistar se encarga de las comunicaciones y la tecnología para que la pyme se dedique por entero a su negocio.

Aquí tienes toda la información:

movistar_fiab

Además, aquí puedes descargarte la presentación de la jornada.

Save the date: BIG DATA, desarrollo de nuevos productos en la fábrica de la realidad

8 octubre, 2014

BIG DATA¿Cómo se comportan los consumidores? ¿Cuál es la aplicación del Big Data a la bioinformática? FIAB aborda el reto de poner en valor el análisis de la enorme cantidad de datos que se generan cada día aplicado a nuestro sector.

El Big Data es una oportunidad para las compañías de alimentos y bebidas. Así, la Federación ha organizado, enmarcado en el V Ciclo de conferencias del MAGRAMA, la jornada “Big Data: desarrollo de nuevos productos en la fábrica de la realidad“, durante la que se abordará el nuevo perfil profesional que se requiere para explotarlo, su aplicación en el ámbito industrial, las posibilidades que ofrece para los negocios y el reto de la toma de decisiones inteligente y en tiempo real en la experiencia del consumidor.

Para ello se contará con la participación de representantes del mundo académico, como la Universidad de Alcalá o el Instituto de Empresa, y del corporativo, con Indra y Telefónica, entre otros.

Aquí puedes DESCARGARTE EL PROGRAMA.

Fecha de celebración de la jornada: 27 de octubre

Lugar: Salón “José María Cuevas” de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE). c/ Diego de León, 50. Madrid

Reserva tu plaza enviando un email a c.avila@fiab.es

¡Te esperamos!

Mecanismos de financiación para la internacionalización a través de la innovación

21 abril, 2014
Feria de Alimentaria

Pincha en la foto para ver el resto de fotografías de la Jornada

En el marco de la feria Alimentaria FIAB organizó la jornada “Internacionalización a través de la innovación: mecanismos de financiación posibles” que dio a conocer los nuevos instrumentos locales, nacionales e internacionales de financiación a disposición de la industria.

La jornada fue inaugurada por Rosa Cubel, Directora de Innovación y transferencia del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimeentaria del IRTA y clausurada por María Luisa Poncela, Secretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad del MINECO.

Puedes descargarte las ponencias presentadas en la jornada en los siguientes enlaces para ahondar sobre los mecanismos disponibles para la internacionalización a través de la innovación:

Ponencia 1: La colaboración pública privada: modelo de Start up del IRTA. Joan Manuel Albacete, Jefe de la Oficina de Contratos IRTA

Ponencia 2: Estrategia Inteligente para las Regiones (RIS3) y su conexión con el PDR catalán. Jaume Sio Torres, Subdirector de Innovación Rural de la Generalitat de Catalunya

Ponencia 3: Visión de la EIP de Agricultura Productiva y Sostenible. Isabel Bombal Díaz, Vocal Asesora de la Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal del MAGRAMA

Ponencia 4: Constitución de un grupo operacional. Cooperación transregional en Europa en el marco de fruticultura de las regiones del mediterráneo. Joan Bonany, Programa de fruticultura en el IRTA, Mas Badía

Ponencia 5: Nuevas oportunidades de financiación del sector alimentario. Eduardo Cotillas, Departamento de Salud, Bioeconomía, Clima y Recursos Naturales. Dirección de Promoción y cooperación del CDTI

Finalmente se realizó una mesa redonda que generó un interesante debate sobre la conexión entre las diferentes fuentes de financiación y en la que se contó con Andrés Montero, Coordinador de la Oficina de proyectos de la Unión Europea y punto nacional de contacto H2020 para el reto social 2 del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y algunos de los ponentes que había participado durante la Jornada.

Además, aquí puedes ver y descargarte las imágenes del evento.

FIAB define en una jornada la que será la fábrica del futuro de alimentación y bebidas

29 noviembre, 2013
Pincha en la imagen para descargarte todas las imágenes de la jornada.

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  • Inteligencia competitiva, innovación, conocimiento y colaboración serán las claves en la necesaria transición industrial.
  • Según Pedro Astals, presidente de FIAB, la industria de alimentación y bebidas tiene la capacidad de ejercer como el pilar para la recuperación económica, y para ello tiene que afrontar sus principales retos y aprovechar sus oportunidades.

FIAB ha celebrado hoy, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el IV ciclo de Conferencias del Ministerio bajo el título “La fábrica del futuro y la inteligencia competitiva”.

El evento ha sido inaugurado por el director general de la Industria Alimentaria del MAGRAMA, Fernando Burgaz, que ha abogado por la fábrica del futuro y la inteligencia competitiva para que las empresas agroindustriales ganen mercados y mejoren su posición en el ámbito internacional.

Por su parte, Pedro Astals, presidente de FIAB, ha afirmado que la industria de alimentación y bebidas tiene la capacidad de ejercer como el pilar para la recuperación económica, y para ello tiene que afrontar sus principales retos y aprovechar sus oportunidades. Además, ha añadido que el consumidor debe ser el faro alrededor del que gire el sector para adaptarse a sus necesidades y requerimientos; al igual que a los cambios económicos y sociales del contexto en el que desarrolla su actividad. “Debemos –ha comentado- trabajar y pensar en cómo se debe ejecutar esa transición”.

Precisamente en torno a esta afirmación ha girado el objetivo principal de la jornada. De este modo, se ha abordado la inteligencia competitiva como la necesaria capacidad de comprender e interactuar con el entorno para adoptar acciones que permitan ventajas competitivas, conociendo lo que ocurre tanto dentro como fuera de la organización.

Otro factor fundamental para el futuro (y presente ya) de la industria es la formación superior apoyada en el emprendimiento, la ciencia y la innovación. Además la apuesta tecnológica jugará en esta transición hacia la industria del futuro un papel esencial para la sostenibilidad del sector, pasando, por ejemplo, por las nuevas tecnologías no térmicas para la esterilización, la genética y la genómica como herramientas para el desarrollo de nuevos alimentos, o los envases novedosos, entre otros.

Para todo ello, resulta esencial la colaboración entre todos los agentes implicados en las que serán las fábricas, y por tanto la industria, del futuro. Así, sólo con el trabajo conjunto, la colaboración y la coordinación entre Administraciones, industria y academia se permitirá la gestión y consecución de dicho cambio.

En la jornada, a la que han asistido unas 150 personas, se han abierto caminos e ideas que definirán las que serán las industrias alimentarias del futuro para impulsar al sector en el liderazgo de la salida de la crisis; una tarea que la industria ya ha asumido como una obligación, según Horacio González Alemán, director general de la Federación, encargado de clausurar el evento.

El próximo miércoles, 18 tendrá lugar la Conferencia Final del Proyecto FoodManufuture, en la que se presentará el diseño conceptual de la que será la fábrica de alimentación y bebidas del futuro (Academy House, Hertogsstraat 2,B-1000 Bruselas).

Aquí puedes descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación.

Además, puedes ver las presentaciones de los distintos ponentes:

 

La alimentación juega un papel fundamental y condicionante en la salud del ser humano

20 septiembre, 2013

 

Pincha en la imagen para ver y descargarte las fotografías de la jornada.

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Como ya anunciamos anteriormente en este blog, FIAB ha organizado la jornada La nutrición: un recorrido a lo largo de la vida, en el marco del XX Congreso Internacional de Nutrición de Granada.

En ella se ha abordado la nutrición desde muchas vertientes científicas: la antropológica, la cerebral, la cardiovascular o la genética; de la mano de reconocidos expertos tanto dentro como fuera de nuestro país. “Esta visión tan ambiciosa -explica Carolina Muro, Responsable de la Unidad de Nutrición de FIAB- es necesaria, ya que que desde antes del nacimiento y a lo largo de la vida, la alimentación juega un importante papel para el desarrollo equilibrado y el mantenimiento de la salud del ser humano”.

Todos los participantes coincidieron en afirmar que la salud depende de muchos factores, ya que en ella influyen el entorno, los hábitos de vida, la alimentación, la predisposicón genética, la economía, la formación, etc.

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