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La experiencia digital del cliente y la gestión inteligente de precios, claves del sector retail para afrontar el nuevo entorno

13 febrero, 2015

 

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  • Según un estudio elaborado por la división de consultoría de Indra, la utilización de las redes sociales para crear engagement o la introducción de elementos diferenciales en la experiencia del nuevo perfil de consumidor son importantes retos a los que se enfrentan las empresas
  • También se consideran asignaturas pendientes la mejora de capacidades para la correcta gestión de precios y de las promociones por canal o la innovación aplicada a toda  la cadena de valor
  • El documento ha sido concebido como una guía para abordar los nuevos retos surgidos de las tendencias de consumo a partir de las entrevistas realizadas en España a más de 40 altos directivos e información obtenida de 1.500 encuestas a consumidores y 600 cuestionarios a empresas

El replanteamiento de las técnicas de marketing para gestionar la experiencia del nativo digital -el consumidor del futuro- y convertirlo en “evangelista” de la marca  así como  la creación de un modelo eficiente de Revenue Growth Management como herramienta de gestión del portfolio de productos, canales y clientes, constituyen algunos de los principales desafíos que marcarán en el actual entorno post-crisis las políticas comerciales y estrategias de las compañías del FMGC (Fast Moving Consumer Goods) y Retail.

Así lo recoge el estudio “Retos estratégicos del FMCG y del Retail”, elaborado por Business Consulting, la división de consultoría de Indra, que ha sido concebido como una guía práctica sobre cómo abordar los retos surgidos de las tendencias de consumo que ya son una realidad en la sociedad española. El informe fue presentado ayer, en un acto desarrollado en la Real Fábrica de Tapices, por el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, y por el autor del estudio, Cristóbal José Colón, senior manager en Indra Business Consulting. Participaron también Ángel Bonet y Pedro Valdés, socios de Indra Business Consulting.

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Contacto con el consumidor, instantaneidad y capacidad de adaptación como prioridades del mundo digital

10 diciembre, 2014

mundo digital

Los consumidores y el mercado han evolucionado y lo siguen haciendo de un modo imparable, por ello, es necesario replantear y revitalizar los modelos de relación con el consumidor. La industria de alimentación y bebidas es un sector puramente ligado a la sociedad, con lo que esta necesidad se comprende como algo urgente e inevitable.

Conscientes de los nuevos entornos ante los que se encuentra esta industria y los avances de la sociedad de la información, FIAB ha organizado, con la participación de Indra, la jornada “Prioridades en el mundo digital” en la sede de la Asociación de Empresas Industriales Internacionalizadas (AMEC) en Barcelona.

En ella se explicó que actualmente en el mundo digital están ocurriendo cambios macro, tanto a nivel social como digital, lo que obliga a las compañías a realizar una búsqueda de diferenciación, para lo que es necesario recurrir a la “Experiencia del cliente”, es decir, al propio consumidor para dirigir las innovaciones y crear experiencias únicas alrededor del producto. En este sentido, estas innovaciones han de centrarse en el servicio, el canal, la marca y la vinculación.

El cliente ha evolucionado hacia un perfil mucho más inteligente, tecnológico (el 72,5% de la población tiene smartphones, y el 93% de los usuarios de smartphones lo utilizan a diario para navegar por internet) y emocional. Además, entre el 50 y el 65% de éstos se mueven por el precio aunque, cada vez más (81%) se sienten atraídos por promociones, tarjetas de fidelización, etc.

En la jornada se explicó también que para mejorar la mencionada “Experiencia cliente” se debe realizar un estudio de los módulos de investigación con clientes reales, y se deben buscar las oportunidades de diferenciación; para lo que herramientas como search marketing (indexar bien los contenidos en los buscadores), el content marketing (dar contenido de calidad y único al consumidor potencial para diferenciarnos de los competidores), social marketing (campañas promocionales a través de redes sociales) o el e-mail marketing (a través de suscripción o RSS) son aliados imprescindibles.

Además, Indra presentó la solución iPromo para aumentar el nivel de demanda de las compañías. Para ello se orientan las medidas a potenciar el valor de la marca, ofrecer acciones promocionales y fidelizar al cliente buscando la diferenciación.

Ésta se basa en la microsegmentación del consumidor para establecer una gestión de campañas multicanal sobre una base de datos única. Además, integra una solución de atención al cliente o consumidor, permitiendo el seguimiento analítico y la extracción de informes. También realiza un seguimiento de la popularidad en las redes sociales y el impacto de las campañas lanzadas; y está compuesta por dos partes diferenciadas: el eMarketing (creación y adaptación de webs) y el eCRM (para ver analíticas de campañas, hacer seguimiento de usuarios, etc.).

Finalmente se hizo especial hincapié en tres claves bajo las que actuar en el mundo digital ante el que se encuentra la industria de alimentación y bebidas:

  • Las campañas de marketing online deben ser rápidas e instantáneas.
  • Las empresas de la industria de alimentación y bebidas se deben adaptar ya a todas estas nuevas tecnologías para evitar perder clientes en un corto o medio plazo.
  • La era Smart permite estar en continuo contacto con tu cliente, tanto potencial, como el cliente fidelizado, lo que permite dirigir las promociones.

La industria de alimentación y bebidas apuesta por la tecnología Big Data para conocer mejor al consumidor

27 octubre, 2014
  • En la inauguración de la jornada el Presidente de FIAB, Pedro Astals, ha asegurado que para industrializar Europa “debemos poner por delante las necesidades de los consumidores”.

    foto jornada big data

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Los consumidores dejan cada día un rastro digital con sus móviles, correos electrónicos y navegación por internet. Actividades, que en nuestro país están por encima de la media europea. Los datos obtenidos están desordenados, se producen a una gran velocidad y, en su mayoría, no están en las compañías, pero su valor es innegable para la toma de decisiones en las empresas.

Descubrir cómo mejorar su gestión y aplicación a la industria de alimentación y bebidas era el objetivo de la jornada Big Data: Desarrollo de nuevos productos en la fábrica de la realidadorganizada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) en el marco del V Ciclo de Conferencias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

En la inauguración de la sesión Pedro Astals, Presidente de FIAB, ha destacado el esfuerzo que la industria realiza para innovar en sus productos y adaptarse, así, a las necesidades de los consumidores. Para ello ha puesto en valor que “a medida que aumente la capacidad de recoger grandes cantidades de datos de los integrantes de la cadena de valor se podrán analizar y pronosticar la demanda de productos alimentarios con atributos individuales y existirá una demanda de información más completa de estos atributos”. » Leer más: La industria de alimentación y bebidas apuesta por la tecnología Big Data para conocer mejor al consumidor

Indra apuesta por la Industria de Alimentación y Bebidas a través de la innovación como colaborador estratégico

17 junio, 2014
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De izqda. a drcha.: Pedro Astals (Presidente de FIAB) y Cristina Ruíz Ortega (Directora General de Indra)

 

  • Indra ha firmado un convenio como colaborador estratégico del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas, con el que identificará sinergias entre sus propias iniciativas y las del proyecto para impulsar el sector
  • A tal efecto, FIAB e Indra desarrollarán propuestas de valor conjuntas que beneficien a la industria de alimentación y bebidas en su totalidad
  • Al acto de la firma, celebrado esta mañana en las oficinas de Indra, han acudido el presidente de FIAB, Pedro Astals, y la directora General de la compañía de consultoría y tecnología, Cristina Ruíz Ortega

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha incorporado a Indra como colaborador estratégico del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas a través de la firma de un convenio mediante el que la multinacional de consultoría y tecnología se compromete a apoyar al sector alimentario español.

La firma de dicho convenio, que se ha celebrado esta mañana en las oficinas de Indra en Madrid, ha corrido a cargo del presidente de la Federación, Pedro Astals, y la directora General de Indra, Cristina Ruíz Ortega.

Mediante este acuerdo, Indra y FIAB cooperarán estrechamente en el desarrollo del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas, diseñado por la Federación, en colaboración con Indra y el Gobierno de España y con el impulso del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para los próximos seis años. Su objetivo es convertir a la industria de alimentación y bebidas español en locomotora de la economía, el empleo y la imagen de España, siendo competitiva en cualquier mercado global y atrayendo el mejor talento basado en su seguridad, calidad y desarrollo científico y tecnológico.

En concreto, Indra aportará su experiencia de más de 15 años en proyectos de consultoría en el sector de Bienes de Consumo para el desarrollo y aplicación del Marco Estratégico, identificando además sinergias entre iniciativas propias y las del proyecto con el que el sector quiere liderar la consolidación de la recuperación económica del país. La compañía también pondrá a disposición de la FIAB herramientas que ayuden a sus miembros a integrar las nuevas tecnologías, y soluciones transaccionales para la gestión de los costes logísticos y de transporte, así como para la mejora de la planificación y el aprovisionamiento. Del mismo modo, FIAB podrá aprovechar las oportunidades que presenta Indra en el ámbito de la creación de valor de la marca, a través de sus plataformas y soluciones, mediante el apoyo a la digitalización de las empresas del sector, o la eficiencia promocional e interacción directa con el consumidor, entre otros.

FIAB, por su parte, aportará al colaborador conocimiento y experiencia sobre el estado de la industria de alimentación y bebidas, sus necesidades y potencialidades. Además, desarrollarán propuestas de valor conjuntas que beneficien a la industria de alimentación y bebidas en su totalidad.

La industria española de alimentación y bebidas es el primer sector industrial de la economía española, con una facturación de más de 90.000 millones de euros, cerca de medio millón de empleos y más de 29.000 empresas.

El sector alimentario español es el cuarto más importante de Europa, lidera la Unión Europea en trazabilidad, seguridad y calidad alimentaria e inversión en I+D, entre otros ámbitos, y cuenta con una alta capacidad competitiva a escala global en desarrollo científico y tecnológico.

Puedes descargarte la nota de prensa enviada a medios de comunicación aquí.

Convertir al cliente en fan e innovar, un giro al consumo

28 marzo, 2014
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Como ya se ha anunciado en este blog, FIAB, PROMARCA e INDRA BUSINESS CONSULTING han organizado una jornada en la que han participado Fernando Burgaz, Director de la Industria Alimentaria del MAGRAMA y otros expertos en tecnología tanto de la industria de alimentación y bebidas como de otros campos. El objetivo: poner sobre la mesa la urgente necesidad de abrir los ojos hacia lo que ya es una realidad, el comercio electrónico, de cara a diseñar y desenvolver las estrategias empresariales de un futuro que es casi presente.

El representante del Ministerio se ha mostrado convencido de que las nuevas tecnologías y el comercio electrónico van a revolucionar el negocio y el mercado de la alimentación y bebidas.

Además, ha indicado que, según los datos tratados por Kantar World Panel sobre el papel de consumo en los que se compara la compra el hogar en comercio electrónico respecto a la tradicional, el comercio electrónico en España durante el último trimestre de 2013 ha crecido en un 20,6 % interanual; un país que ocupa el segundo en el mundo por penetración de smartphones.

De la mano de Pau García-Milá llegó la conferencia “Emprendiendo desde la empresa”, que compartió con los asistentes un discurso inspirador en el que resaltó el mundo de las ideas como motor de la innovación; definiendo “idea” como el punto intermedio entre lo que nos apasiona y lo que es importante. Además, explicó los cinco pasos clave en la generación de ideas, productos, servicios, procesos, etc. innovadores: observar (el entorno, competidores, etc.), preguntar (qué tengo yo que no tengan los demás), generar (listado de ideas), explicar (generar no sirve de nada sin saber explicarlo -a los que quieren escuchar-) y volver empezar (haciéndolo, se permite generar ideas que deriven en una innovación exitosa).

Le siguió una mesa redonda en el que intervinieron representantes de SM Editorial, Danone, Cascajares y Alice.com. Éstos comentaron sus experiencias en el campo del comercio electrónico y la innovación tecnológica, exponiendo aciertos, errores y oportunidades.

Por otro lado, Ángel Bonet, Partner de Indra Business Consulting, explicó a la audiencia últimas tendencias y la proximidad de “ubernet”, el futuro de internet, que estará caracterizado por un mayor nivel cultural de la población, la hiperinformación, la realidad aumentada, tecnologías de empoderamiento, tecnologías para el aprendizaje, digital discrimination, cibercrimen… Insistió también en que no debemos perder el tiempo en este campo “esto no va de tecnología, va de personas”, y actualmente es preciso buscar fans, no clientes.

El e-commerce en la industria de Alimentación y Bebidas

Para terminar la jornada, Pedro Valdés, Partner de Indra Business Consulting, comentó que en gran consumo hay una baja penetración digital, que es el momento para apostar por el comercio electrónico (el cliente está preparado, los canales saturados, y la publicidad ya no es la solución), y que debemos tender hacia nuevas fuentes de ingresos y valor (nuevo concepto de cadena de valor y nuevas formas de hacer negocio).

Idea, innovación, tecnología, observar… son conceptos que se repitieron una y otra vez en el evento enmarcado en el foro “New paradigms, new solutions”. El futuro ya está aquí, es inevitable, por lo que debemos evolucionar, adaptarnos al nuevo contexto y abordarlo con ambición.