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La industria alimentaria destaca las buenas perspectivas para la consolidación de su competitividad

17 diciembre, 2015
  • El empleo en la IAB, en los últimos doce meses, ha registrado un crecimiento promedio del 2,2%.
  • La Federación ha hecho un reconocimiento a Juan Camín por toda una vida de dedicación a la industria alimentaria.
Reconocimiento Juan Camín Asamblea General

Consejo de Dirección de FIAB y MAGRAMA (de izqda. a dcha., de atrás hacia adelante): Carlos Camacho (Responsable de Grupo Ángel Camacho), Fernando Valdés (Director General Campofrío Food Group), Ignacio García Cano (Consejero Delgado Calidad Pascual), Ignacio Silva (Consejero Delegado Orangina Schweppes), Javier Robles (Presidente de Honor de Danone y Presidente de AME), José Luis Saiz (Director General Mondelez España), Mauricio García de Quevedo (Director General FIAB), Juan M. González Serna (Presidente Grupo Siro), Rocío Hervella (Consejera Delegada PROSOL), Fernando Burgaz (Director General de Ia Industria Alimentaria MAGRAMA), Carlos Cabanas (Secretario General de Agricultura y Alimentación), Juan Camín (Director Adjunto de Nestlé España), Mané Calvo (Presidente FIAB y consejero Delegado Grupo Calvo), y Carlos Serrano (Director General de Cárnicas Serrano).

 

FIAB ha celebrado hoy su Asamblea General de diciembre. En ella, se han destacado las expectativas positivas de crecimiento de la industria alimentaria, consolidándola así como primer sector industrial del país. Una de las principales variables que permiten corroborar su solvencia es el empleo, ya que en noviembre de 2015 había registrados 397.750 afiliados a la Seguridad Social, lo que supuso más de 12.000 altas respecto a noviembre de 2014. Así, el crecimiento promedio interanual sería del 2,2%. Además, en términos de ocupados EPA, el crecimiento de la industria de la alimentación y bebidas ha sido del 1,5%.

Durante la reunión, el Presidente de FIAB, Mané Calvo, ha remarcado también el carácter estratégico del sector como motor económico y ejemplo de cultura, talento, prestigio y buen hacer, dentro y fuera de nuestro país; y como elemento vertebrador del territorio, fijador de población y generador de empleo y riqueza.

El Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, ha destacado la profunda transformación de la Federación durante 2015, con una nueva Presidencia, la renovación de las Vicepresidencias y el cierre del organigrama directivo. En este ejercicio, ha afirmado, “se ha dotado de mayor transparencia, agilidad y eficiencia a la organización para dar respuesta a las necesidades del sector y la sociedad. Igualmente, se ha asumido el objetivo de ampliar los ámbitos de la Administración con los que trabaja FIAB, al igual que el de ganar visibilidad aportando valor añadido”.

Además, en la Asamblea General de FIAB se ha animado a todos los sectores que la integran a seguir trabajando en las líneas marcadas, con la responsabilidad de ser el elemento cohesionador de casi 30.000 empresas y medio millón de empleados directos que trabajan duramente para ofrecer al consumidor productos seguros y de calidad, ejemplos de cultura, talento, prestigio y buen hacer, dentro y fuera de nuestro país.

 

Reconocimiento a toda una vida

Tras la reunión se ha hecho un reconocimiento al Vocal del Consejo de Dirección de FIAB y Director Adjunto de Nestlé España, Juan Camín. El homenaje estuvo presidido por el Secretario General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Carlos Cabanas, quien ha destacado la importancia de la industria alimentaria como actor clave de la economía española, al igual que el papel de FIAB en el trabajo conjunto para la mejora de la industria y el compromiso común con la sociedad.

 

 

La calidad y seguridad de los productos españoles en National Geographic China

20 noviembre, 2015

national geographic chLa revista National Geographic China ha contado en el número de este mes con un reportaje dedicado a la presencia de nuestros productos en el país asiático. La conocida publicación internacional pone de relieve el alto prestigio y gran calidad de los productos españoles en el exterior.

Los últimos datos reflejan el incremento de la demanda de los productos agroalimentarios españoles en el mercado chino. España ha alcanzado el 10º puesto como exportador mundial en la industria de alimentación y bebidas. Las ventas en el ámbito internacional suponen más del 17% del porcentaje total de facturación.

Estas cifras responden al esfuerzo continuado de las empresas españolas de alimentación y bebidas en la contribución al refuerzo a la imagen de España como símbolo de valor y calidad, apreciados mundialmente.
Aquí puedes encontrar la traducción del artículo:

Seguridad y calidad españolas alimentan el mercado chino

El trinomio alimentación-gastronomía-turismo es una de las principales fuerzas que rigen el potencial de la industria española de alimentación y bebidas, como principal sector industrial del país, capaz de sostener el empleo y la producción industrial nacional. Todo el esfuerzo invertido en estos últimos años ha permitido que el sector español de alimentación y bebidas consolide su liderazgo, como el primer sector industrial de España.

No obstante, nuestro potencial industrial ha traspasado fronteras, y en los últimos años la internacionalización ha sido uno de nuestros principales ejes de negocio estratégicos. Hemos ganado cuota de mercado en un gran número de países exportando la imagen de los productos españoles como sinónimo de seguridad, calidad, confianza y prestigio. El resultado hasta el momento ha sido muy positivo gracias a la capacidad de adaptación de las empresas españolas de la industria alimentaria a las diversas necesidades de cada país, y a su alto grado de competitividad en el exterior.

La industria alimentaria de España es uno de los principales sectores exportadores de la economía, con una facturación que supera los 93.000 millones de euros en la actualidad, lo que supone casi el 3% del PIB nacional. Las exportaciones españolas de alimentos y bebidas alcanzaron los 24.018 millones de euros en 2014, un 5,9% más que en 2013. Suponen, además, el 10% del total de exportaciones de bienes nacionales. Asimismo, durante el pasado año el 7,3% de las exportaciones del sector en el ámbito de la Unión Europea corresponden a España, situándose como la sexta economía exportadora europea.

Durante este tiempo hemos llevado a cabo diferentes acciones de internacionalización que, a día de hoy, han obtenido importantes frutos para conquistar tanto los mercados tradicionales como aquellos emergentes que se han convertido en prioritarios para las exportaciones españolas.

China y Hong Kong, se ha convertido en uno de los principales destinos para los productos españoles de alimentación y bebidas. De esta manera, las exportaciones a esta zona de Asia han crecido más de 20% en los últimos cinco años, y han superado los 500 millones de euros.

China se ha convertido en el segundo destino de nuestros productos más allá de la Unión Europea y, por ello, es uno de los mercados prioritarios. Uno de los principales factores que ha reforzado la presencia de productos españoles en los hogares asiáticos ha sido el creciente interés del consumidor chino por los productos de alimentación y bebidas de España, apreciados por su gran calidad, variedad y seguridad.

Siempre manifiesto que al mercado Chino es mejor llegar con invitación, ya que siempre es difícil pensar qué se puede aportar a uno de los mercados más importantes del mundo. Al mismo tiempo debo reconocer que, desde el sector alimentario español, hemos sabido generar ese valor añadido, lo que ha supuesto una demanda continuada y creciente por parte de la comunidad asiática.

Las labores de promoción de los productos nacionales en el mercado asiático han sido continuadas durante estos últimos años. Así, a través de ferias como Sial China, o misiones inversas atrayendo al comprador chino al mercado español, se pretende que el comprador asiático conozca de primera mano nuestros productos y la calidad que atesoran.

Por esta razón trabajamos con ilusión cada día con el fin de seguir conquistando los paladares de China potenciando la simbiosis entre la cultura, el turismo y la gastronomía con el fin de mostrar los atractivos que rodean a España a un país con el que nos une un aprecio y afecto mutuos.

Mauricio García de Quevedo
Director General de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)

 

FIAB, MINETUR y Banco Santander lanzan un programa para el crecimiento y la competitividad de las pymes de la industria alimentaria

4 noviembre, 2015
  • En total, 23 pymes de 18 provincias españolas recibirán un asesoramiento personalizado en financiación, recursos humanos, internacionalización, digitalización, innovación y operaciones.
  • El programa se enfocará hacia los sectores cárnico, oleícola, lácteo, dulces y café.

 

FIAB MINETUR y Banco Santander lanzan un programa para el crecimiento y la competitividad de las pymes de la industria alimentaria

De izquierda a derecha: Begoña Cristeto Blasco, Secretaria General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa del MINETUR; Olga Abad París, Directora del Área de Empresas para España de Banco Santander; Mauricio García de Quevedo, Director General de FIAB; y Víctor Audera López, Director General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa del MINETUR.

 

FIAB, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, y Banco Santander, como colaborador estratégico, han lanzado un Programa de Crecimiento Empresarial con el objetivo de mejorar la capacidad de crecimiento y competitividad de las pymes españolas en la industria de alimentación y bebidas. Esta acción se enmarca en el ámbito de actuación para el apoyo a la pequeña y mediana empresa, que forma parte uno de los ejes de trabajo en la nueva estrategia de FIAB, incluida dentro de los objetivos del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas.

 

Aumentar la dimensión empresarial

Un mayor tamaño en las empresas favorece directamente a su competitividad tanto nacional como en el mercado global en el que desarrollan su actividad, a su estrategia de internacionalización, a su capacidad innovadora y productora, y el acceso a la financiación de las compañías.

La industria española de alimentación y bebidas presenta una estructura atomizada, donde el 96% de las empresas tienen menos de 50 empleados, mientras que casi un 4% cuentan entre 50 y 500 trabajadores.

Consciente del protagonismo de las pymes en nuestra economía, y de las dificultades específicas que tienen las empresas de menor tamaño para acceder a fuentes de financiación, a la innovación y a la internacionalización, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo recoge, en la Agenda para el Fortalecimiento del Sector Industrial de España, una serie de medidas para apoyar el crecimiento y profesionalización de las pymes españolas. El proyecto que ha sido presentado hoy es parte de dicha estrategia.

 

La IAB, Programa Piloto de Crecimiento Empresarial

El Programa tiene como objetivo ofrecer a 23 pymes del sector la posibilidad de crecer e incrementar su competitividad a través de un diagnóstico personalizado de sus fortalezas y necesidades, y el desarrollo de un plan estratégico de crecimiento.

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la Secretaría General de Industria y de la PYME, ha seleccionado como sector piloto a la industria de alimentación y bebidas, por ser el primer sector industrial del país y una gran palanca económica en España, que ha duplicado su nivel de actividad en la última década pasando del 13,7% al 22,5% de la industria manufacturera, y que ocupa actualmente a más del 20% empleo industrial.

Se trata, por ello, de un sector clave para la industria de España y un potente exportador, con 25.000 millones de euros exportados en 2014, un 10% del total de las ventas al exterior de España.

El Programa Piloto de Crecimiento Empresarial busca apoyar a las pymes que tienen potencial y deseo de crecer, identificando las barreras al crecimiento y ofreciendo asesoría personalizada ajustada a las necesidades de cada empresa.

A través de profesionales especializados, la empresa podrá identificar los pasos necesarios para crecer de forma estable y sostenida, diseñando una estrategia de crecimiento, identificando fuentes de financiación e inversión, descubriendo su capacidad innovadora y mejorando las capacidades de su equipo humano.

Tras una valoración exhaustiva del estado actual de la empresa, el equipo de consultores elaborarán un Plan de Empresa y se ofrecerá a cada pyme asesoramiento profesional en 6 ámbitos: financiación, recursos humanos, internacionalización, digitalización, innovación y operaciones. Cada empresa obtendrá un plan personalizado de mejora en las áreas seleccionadas, con acciones concretas a ejecutar.

FIAB ha sido responsable de coordinar la selección de las pymes beneficiarias del programa, empresas con potencial de crecimiento pertenecientes a los sectores cárnico, oleícola, lácteo, dulces y café, en 18 provincias españolas.

Banco Santander apoyará a las pymes en el desarrollo de sus conocimientos financieros a través de equipos especializados en cada territorio. Asimismo, pondrá al servicio de las empresas seleccionadas las herramientas de la entidad para ayudar a su internacionalización y digitalización.

El asesoramiento en los cinco ámbitos restantes será ofrecido por la Secretaría General de Industria y PYME a través de la Escuela de Organización Industrial, perteneciente al Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

El programa piloto se ofrece de manera gratuita a las 23 empresas seleccionadas.

 

Puedes descargarte esta información aquí.

 

S.M. la Reina recibe al Consejo de Dirección de FIAB

30 octubre, 2015
S.M. la Reina con, de izquierda a derecha, de atrás hacia adelante: Mauricio García de Quevedo (Director General de FIAB), Julio Pérez (Consejero Delegado Helios), Evaristo Babé (Presidente Ejecutivo FEDEJEREZ), Juan Camín (Director RRII Nestlé España), Juan M. González Serna (Presidente Grupo Siro), Fernando Valdés (Director General Campofrío Food Group), Ignacio Silva (Consejero Delegado Orangina Schweppes), Xavier Orriols (Presidente Pepsico Iberia), Mané Calvo (Consejero Delegado Grupo Calvo y Presidente FIAB), Javier Robles (Presidente de Honor Danone y Presidente de AME), Rocío Hervella (Consejera Delegada Prosol) e Ignacio García Cano (Consejero Delegado Calidad Pascual).

S.M. la Reina con, de izquierda a derecha, de atrás hacia adelante: Mauricio García de Quevedo (Director General de FIAB), Julio Pérez (Consejero Delegado Helios), Evaristo Babé (Presidente Ejecutivo FEDEJEREZ), Juan Camín (Director RRII Nestlé España), Juan M. González Serna (Presidente Grupo Siro), Fernando Valdés (Director General Campofrío Food Group), Ignacio Silva (Consejero Delegado Orangina Schweppes), Xavier Orriols (Presidente Pepsico Iberia), Mané Calvo (Consejero Delegado Grupo Calvo y Presidente FIAB), Javier Robles (Presidente de Honor Danone y Presidente de AME), Rocío Hervella (Consejera Delegada Prosol) e Ignacio García Cano (Consejero Delegado Calidad Pascual).

FIAB ha sido recibida en Audiencia por Su Majestad, Dña. Letizia Ortiz Rocasolano.

En el encuentro, los representantes del sector han trasladado a S.M. la Reina su agradecimiento por el apoyo constante a los valores singulares que representa el patrimonio cultural e histórico, y que vincula a España como ejemplo de alimentación saludable y equilibrada, para avanzar en los compromisos compartidos con la salud y el bienestar de la población. “España es un ejemplo para el mundo por su exquisita relación con los alimentos y la manera de tomarlos. El equilibro de nuestra dieta y la variedad, calidad y seguridad de nuestros productos son nuestra mejor tarjeta de presentación en el exterior”, ha señalado Mané Calvo, presidente de FIAB.

En la Audiencia también se abordó el papel de la industria alimentaria española, que desde hace años está implicada en el reto de innovar y mejorar la calidad de vida presente y futura de la sociedad a la que sirve. “Es un orgullo estar hoy aquí representando al medio millón de familias que, de manera directa, dan lo mejor de sí mismos cada día por el primer sector industrial del país, desde la aldea más pequeña, a la ciudad más grande; como sector vertebrador de nuestro territorio, y generador de empleo y riqueza”, ha indicado también el presidente de FIAB.

La comitiva también aprovechó la ocasión para reiterar la felicitación, como había hecho en junio pasado, por el nombramiento de Su Majestad como Embajadora Especial de la FAO para la Nutrición.

FIAB y EY firman un acuerdo estratégico para promocionar la industria alimentaria y el análisis cuantitativo del sector

18 septiembre, 2015
  • Se crearán sinergias entre ambas organizaciones en materia de Política Alimentaria, Competitividad y Sostenibilidad, I+D+i, Internacionalización o Formación
  • El valor añadido del sector ha crecido un 60% en los últimos diez años (2003-2013) y la IAB supone ya el 22,5% de la industria manufacturera de España
  • La IAB es el primer sector industrial del país con una facturación de más de 90.000 millones de euros, más de 24.000 millones exportados en 2014 y emplea de manera directa a cerca de medio millón de personas

 

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FIAB y EY han firmado hoy un acuerdo de colaboración dentro del Marco Estratégico del sector. La cooperación entre ambas organizaciones se articulará en la elaboración de estudios sectoriales que sirvan de apoyo a las empresas del sector en su toma de decisiones. EY colaborará además con FIAB en el abordaje de los principales retos sectoriales, así como en la defensa y promoción de la industria.

“En EY no podíamos perder la oportunidad de apoyar a la industria española de alimentación y bebidas, que ocupa el sexto puesto en la UE en cuanto a exportaciones y el décimo a nivel mundial. Esta alianza puede ayudar al sector a consolidar su peso a nivel internacional, uno de los principales retos que esta industria tiene para el futuro más inmediato y una de las fortalezas de EY, presente en más de 150 países”, afirma José Luis Perelli, Presidente de EY.

Para el Presidente de FIAB, Mané Calvo, “contar con un colaborador estratégico de la relevancia de EY nos reportará grandes oportunidades para el sector de alimentación y bebidas, por lo que hemos de reconocer su colaboración y compromiso con nuestra industria”.

La rúbrica de este acuerdo es de especial importancia para la economía española dado que la IAB cuenta con una facturación de 93.238 millones de euros, 24.018 millones exportados en el último ejercicio y emplea de manera directa a 479.770 personas.

 

Incremento del 60% de valor añadido en 10 años

En los últimos diez años disponibles (2003-2013) el valor añadido del sector ha crecido un 60% frente a la facturación, que lo hizo un 36%. De este modo, el valor añadido ha pasado de suponer un 26,4% del volumen total facturado en 2003 a más del 31,1% en 2013.

Es decir, “la industria alimentaria de España factura hoy más y sus productos tienen más valor añadido, más innovación, más calidad y más seguridad”, según se destacó en el acto.

Otro dato significativo es el que hace alusión al peso de este sector sobre el total de la industria manufacturera. La industria de alimentación y bebidas representa a día de hoy el 22,5% de la industria manufacturera de España, cuando hace 10 años se encontraba en el 14,8%. Casi un 8% más.

 

Crecimiento del empleo

La industria de alimentación y bebidas da trabajo en España a casi medio millón de personas de manera directa, tras ocho meses consecutivos de ascenso.

Si tomamos como referencia los últimos cuatro trimestres (el año móvil), el empleo en la industria de alimentación y bebidas ha crecido el 5,7%, frente al 2,5% del total de la economía.

 

Una alianza estratégica

En el acto de firma, José Luis Ruiz Expósito, Socio Responsable del Sector Consumo de EY, ha señalado que “este acuerdo estratégico nos permitirá trabajar junto con este sector, clave para la economía española, en un momento de grandes cambios en el que es más necesario que nunca operar eficientemente en mercados cada vez más competitivos”.

Por su parte, el Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, aseguró que “España puede estar orgullosa de nuestro sector porque es uno de los estandartes que mejor nos definen y representan en el mundo. Debemos poner en valor y proteger aquello que nos beneficia a todos y que repercute en nuestro bienestar, que es imagen de nuestra cultura como un activo fuerte, de calidad y ejemplo de buen hacer”, indicó.

La Firma del acuerdo se celebró en las oficinas de EY en Madrid, y contó con la presencia de Manuel Fernández, director de Desarrollo de Negocio del Sector Consumo de EY así como del equipo directivo de FIAB.

 

Descarga aquí la nota de prensa.