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ABC: ¿Te has fijado cómo ha cambiado la publicidad de alimentos para niños?

16 mayo, 2013

El diario generalista ABC ha publicado un artículo de Laura Peraita en el que se explican  los principales cambios que ha habido en los últimos años en los anuncios de alimentación para niños a causa de la aplicación del Código PAOS de autorregulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores, prevención de la obesidad y salud, un ejemplo del trabajo que la industria de alimentación y bebidas realiza día a día a favor del consumidor y, en concreto, de los más pequeños. Te invitamos a leerlo:

Fuente: ABC.es

Fuente: ABC.es

 

¿Te has fijado cómo ha cambiado la publicidad de alimentos para niños?

LAURA PERAITA. Ya no aparecen deportistas, ni famosos, ni personajes de ficción anunciando comida ni bebida para ellos, ¿sabes por qué?

Afortunadamente en publicidad no existe el «todo vale», medida muy a tener en cuenta sobre todo cuando se dirige a un público infantil. Durante los últimos años hemos asistido a un cambio importante en los anuncios impresos, televisados y, desde hace no mucho en internet: ya no son deportisitas, ni personajes famosos los que anuncian productos alimenticios, ni aparecen héroes de ficción dotando de superpoderes a los pequeños que consumen una determinada bebida, tampoco salen niños tumbados y comiendo de manera compulsiva un determinado producto.

Conscientes de que la infancia es un periodo vital para el desarrollo de buenos hábitos, y de que los más pequeños de la casa son los más maleables ante los mensajes externos que recibe, la industria alimentaria, junto con las autoridades públicas competentes, decidió crear hace ahora ya siete años el Código PAOS (Código de Autorregulación de la Publicidad de Alimentos Dirigida a Menores, Prevención de la Obesidad y Salud) para autorregularse y establecer una publicidad responsable sobre productos de alimentación y bebidas para los más pequeños, de hasta 12 años de edad.

Esta medida se ha subido al tren tecnológico y ha avanzado a la misma velocidad para aportar a los niños mayores garantías de seguridad en la publicidad de internet. Por ello, el Código PAOS se aplica desde hace poco también a la red, y se amplía su protección hasta los 15 años, ya que es a partir de los 12 cuando comienzan a utilizar Internet de forma generalizada.

Principales ejes de protección

—Este código establece para las compañías firmantes, que la publicidad dirigida a menores en televisión, medios impresos, y ahora también en internet, no promueva o presente hábitos de alimentación o modos de vida poco saludables, tales como comer o beber de forma inmoderada, excesiva o compulsiva, ni presente de forma condescendiente hábitos de vida sedentarios.

En cambio, se procura que los anuncios transmitan mensajes positivos para los menores, evitando minusvalorar la importancia de hábitos de vida saludables, tales como el mantenimiento de una alimentación variada, equilibrada y moderada, o la realización de actividad física. Se convierte así en otra de las herramientas que apoyan la lucha contra la obesidad infantil.

—Por eso, desde hace tiempo, podemos observar que los anuncios de alimentación y bebidas han dejado de utilizar famosos deportistas, presentadores de programas infantiles o personajes de ficción salidos de sus programas o juegos favoritos como prescriptores de los productos, ya que para ellos son en muchas ocasiones vistos como héroes y, por tanto, figuras a las que hay que imitar hagan lo que hagan.

—Tampoco ahora vemos a niños consumiendo los productos sin ningún control, recordando así que se puede comer de todo, pero siempre que se haga de manera moderada y acompañándolo de ejercicio físico. En este sentido, ya no aparecen pequeños que muestren vidas sedentarias, evitando escenas tales como las de niños «tirados» en el sofá, y sí, en cambio, se les puede ver practicando deporte o disfrutando de juegos al aire libre, por poner un ejemplo.

—Además, se evita mostrar que un determinado producto puede aportarles «superpoderes», como fortaleza, estatus, popularidad, crecimiento, habilidad o inteligencia, tampoco compararlo con productos similares, y menos aún, crearles expectativas inalcanzables o que exploten su ingenuidad a la hora de distinguir entre fantasía y realidad. También se huye del uso de cualquier elemento que pueda asustarlos, o del uso de descripciones de violencia gratuita ni presentaciones excesivamente agresivas.

A pesar de que Internet puede resultar en ocasiones inseguro, se ha logrado establecer un sistema que hace factible el control sobre la publicidad dirigida a niños en Internet.

Orígenes del Código PAOS

Fue en 2005 el Ministerio de Sanidad, la AESAN y FIAB, dentro de la Estrategia NAOS (nutrición, actividad física, prevención de la obesidad y salud) firmaron un primer Código de Autorregulación que establecía las reglas que rigen el desarrollo, ejecución y difusión de los mensajes publicitarios dirigidos a menores de 12 años en medios impresos. En 2010, se dio un paso más, incluyendo el medio televisivo en el autocontrol de los anuncios sobre alimentación y bebidas.

Los buenos resultados de este Código en la mejora de la publicidad dirigida a este segmento de la población, especialmente sensible, y al que se han acogido voluntariamente casi la totalidad de las empresas anunciantes, con un cumplimiento del 95%, han permitido seguir apostando por la autorregulación, que ha llevado a Autocontrol -organismo encargado de revisar los anuncios antes de que sean emitidos- a atender casi 3.000 consultas sobre anuncios dirigidos a menores antes de ser emitidos.

En esta nueva etapa del Código PAOS, restauración, hostelería y la distribución se han sumado también al proyecto. Lo que se espera ahora, de cara al futuro, es que todas las empresas, implicadas en el consumo de alimentos y bebidas para menores, suscriban el Código PAOS.

Otra iniciativa que se ha desarrollado recientemente es el bautizado Plan HAVISA para la promoción de hábitos de vida saludables en la población española, impulsado por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, la Fundación Alimentum y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

A través de este Plan, 24 de las principales empresas del sector de alimentación y bebidas, que reúnen a 400 marcas, se comprometieron a incluir en su publicidad, durante todo este año, un mensaje cada mes para fomentar “una alimentación variada, equilibrada y moderada y a la práctica regular de actividad física”, en consonancia con la filosofía de la Estrategia NAOS. Este acuerdo garantiza un mínimo de seis impactos diarios de media por persona durante 2013, que equivalen a 2.300 minutos de programación al mes.

Y no son sólo iniciativas relacionadas con la publicidad. También se desarrollan labores de reformulación, o iniciativas de mejora de la composición de alimentos y reducción de sal, azúcares y grasas; innovación para abastecer de nuevos productos que satisfagan las demandas de los consumidores; información del consumidor y búsqueda del rigor en la información trasmitida, o fomento de la práctica regular de actividad física, entre otras labores.

VI Convención NAOS y V Premios Estrategia NAOS

27 noviembre, 2012

Esta mañana ha tenido lugar la celebración de la VI Convención NAOS y el acto de entrega de los V Premios Estrategia NAOS. Entre los premiados se encontraban representantes de la industria de alimentación y bebidas como DANONE, CAPSA y UNILEVER.

La organización decidió entregar a DANONE el “Premio Estrategia NAOS a la promoción de la práctica de la actividad física en el ámbito escolar” por el proyecto “Escuelas Deportivas DANONE” y a Corporación Alimentaria Peñasanta S.A. el “Premio Estrategia NAOS a la iniciativa empresarial” por el proyecto “CAPSA, pensando en tu salud”. Por otro lado, el “Programa de Potenciación de la Nutrición (NEP)” presentado por UNILEVER España ha recibido el primer accésit de la modalidad “Iniciativa empresarial”.

En la clausura del evento, la Ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha anunciado que trabaja con el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte para buscar una fórmula para implantar una hora diaria de ejercicio físico y deporte para los niños. Mato ha defendido esta iniciativa para fomentar los hábitos saludables y evitar el sedentarismo en la infancia, porque “los hábitos que se aprenden de niños son los que quedan en el futuro”. La Ministra ha adelantado una nueva autorregulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a niños y jóvenes. En concreto, ha asegurado que el Ministerio ultima, en colaboración con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas, un nuevo Código PAOS, con el objetivo de ampliar el existente. El nuevo Código, ha asegurado, recogerá las recomendaciones de la Comisión y el Parlamento Europeo relacionadas con la alimentación, el sobrepeso y la obesidad, así como sobre los efectos de que la publicidad y las nuevas tecnologías tienen en el comportamiento de los consumidores más jóvenes.

En la convención también ha participado Valentín Fuster, como futuro Presidente el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad, cuya creación anunció la Ministra Ana Mato. Este órgano proporcionará información de referencia para evaluar las medidas tomadas en la estrategia nacional y adoptar otras nuevas. Fuster, que a su vez es director general del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y director del Instituto Cardiovascular del Hospital Mount Sinai de Nueva York, ha pronunciado la conferencia “De la enfermedad a la salud cardiovascular. El concepto ‘círculo’”. En su ponencia magistral ha centrado la atención en la importancia de acatar problemas como el de la obesidad con acciones conjuntas y trabajando de la mano los políticos, las comunidades, la ciencia, la salud y la educación.

Además, en la VI Convención NAOS se organizó la mesa redonda “Construyendo sinergias en la lucha contra la obesidad” en la se trataron los siguientes temas, cuyas presentaciones intentaremos compartir en este blog en cuanto estén disponibles:

  • Plan de Consumo de frutas en las Escuelas (Laura Ortega Espinosa. Jefa de Área de Promoción Alimentaria. Subdirección General de Promoción Alimentaria. MAGRAMA).
  • Convenio entre AESAN, CEDECARNE y AFCA para la reducción del contenido de sal y grasa en los productos de carnicería charcutería (María Sánchez. Adjunta al Coordinador General. CEDECARNE).
  • Plan A+D (José Luis Terreros. Subdirector General de Deporte y Salud. Consejo Superior de Deportes).
  • El fomento de la Estrategia NAOS desde los municipios (José Manuel Ávila. Representante de la Red Española de Ciudades Saludables de la Federación Española de Municipios y Provincias).
  • Actuaciones en el marco de la Estrategia NAOS en la Comunidad Autónoma de Galicia (Manuel Antonio Varela. Director General de Innovación y Gestión de la Salud Pública. Xunta de Galicia).

Consumo, seguridad alimentaria y nutrición

17 julio, 2012

Desde ayer y hasta el viernes se imparte en el marco de los Cursos de Verano 2012 de la Universidad Complutense de Madrid el I Curso de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, organizado por la AESAN y el Instituto Nacional de Consumo.

El objetivo principal del mismo es contribuir a un mayor conocimiento de la actual política de protección de los consumidores, analizar los nuevos retos derivados de la globalización y propiciar un foro de debate sobre las repercusiones que tiene para el consumidor.

Por ello se revisarán las medidas que se deben tomar para garantizar los derechos de los consumidores en este escenario de mayor oferta y diversificación de servicios. También se abordarán aspectos de gran actualidad en seguridad alimentaria derivados de la globalización como son los riesgos emergentes revisando casos recientes aportando tanto el soporte científico como el de gestión.

Cada uno de los temas es expuesto y debatido por profesionales de los distintos sectores implicados como catedráticos, representantes de instituciones o de organizaciones tanto públicas como privadas. Entre ellos se encuentra Horacio González Alemán, Director General de FIAB, que interviene en la mesa redonda del martes sobre laEstrategia NAOS. Balance de 7 años. En su exposición, el representante de la Federación explica cómo se enfocó inicialmente en nuestro país la problemática de la obesidad a través de la Estrategia NAOS, cómo ha evolucionado hasta el momento y en qué punto nos encontramos ahora mismo. Además, plantea qué opciones de futuro podemos y debemos plantearnos o en qué acciones está trabajando la industria de alimentación y bebidas española para atajar el problema de la obesidad. Aquí puedes descargarte su presentación al completo.

Por otro lado, FIAB también estará presente de forma activa el próximo viernes en la mesa redonda que versará sobre el Nuevo Reglamento de Información al Consumidor. La postura de la industria estará representada, de este modo, a través de Montserrat Prieto Goberna, Directora del Departamento de Derecho Alimentario de la Federación.

Si quieres conocer al resto de participantes y el programa al completo, aquí puedes descargártelo.

Nota Informativa sobre la V Convención NAOS

26 octubre, 2011

En relación con la celebración de la V Convención NAOS, en la que han participado representantes de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB quiere destacar algunos aspectos de los tratados en la jornada celebrada el 25 de octubre de 2011.

En primer lugar, constatar que la industria alimentaria española trabaja desde hace años en la lucha contra la obesidad infantil y colabora con la administración en el desarrollo de la Estrategia NAOS. Esta estrategia ha dado buenos frutos desde su puesta en marcha en 2005 y la industria alimentaria desde entonces está comprometida en sus actuaciones.

La industria considera que la Estrategia NAOS impulsada en nuestro país es un buen ejemplo del compromiso adquirido en diferentes ámbitos de actuación relacionados con la dieta, la actividad física y la salud.

Entre los compromisos adquiridos por la industria de alimentación y bebidas cabe destacar los relativos al ámbito de la publicidad dirigida a niños. La industria adoptó de forma voluntaria el Código PAOS, que aglutina a las empresas que representan el 94,29% de la inversión publicitaria de alimentos y bebidas en televisión durante franjas para niños, así como a las propias cadenas de televisión. Desde su implementación se ha mejorado notablemente la calidad de esta publicidad y se ha reducido el número de reclamaciones por infracciones del mismo. » Leer más: Nota Informativa sobre la V Convención NAOS