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Sial China, la cita más importante para la industria de alimentación y bebidas española en el país asiático

13 mayo, 2014
  • FIAB organiza el pabellón agrupado español de esta feria, que se celebrará del 13 al 15 de mayo en Shanghai.
  • China es uno de los destinos con mayor crecimiento de las exportaciones de alimentos y bebidas españoles desde 2007.

64 empresas españolas se dan cita en Sial China la mayor exposición internacional de la industria de alimentación y bebidas en China, especializada en el impulso de la gran distribución y el canal HORECA (Hostelería, Restauración, Cafeterías).

Este año, la feria espera la asistencia de 45.000 compradores profesionales, como representantes de supermercados y distribuidores de un mercado en el que la clase media y el consumo privado siguen creciendo de forma progresiva, según datos proporcionados por la propia feria.

Aunque en el primer trimestre de 2014 el crecimiento económico anual de China se ha desacelerado del 7,7% al 7,4% respecto al trimestre anterior, el país se mantiene como segunda potencia del mundo y el consumo de alimentos sigue una tendencia positiva. En los ocho primeros meses de 2013 aumentó un 14% respecto a 2012.

Las exportaciones de alimentos y bebidas españoles crecen a buen ritmo

Orientado tradicionalmente al mercado exterior, el sector de la alimentación y bebidas español se ha expandido a un ritmo anual del 19% en China y Hong Kong durante los últimos cinco años. Según Jaime Palafox, director de Asuntos Económicos e Internacionalización de FIAB, esto convierte a China en “uno de los destinos con mayor crecimiento de las exportaciones para la industria desde 2007”.

De hecho, en 2013 el país asiático consumió 559 millones de euros en alimentos y bebidas españoles. Los principales fueron la carne de porcino (111 millones de euros), el vino (85 millones de euros) y el aceite de oliva (76 millones de euros). A nivel global, los productos derivados del cerdo son el producto más exportado a China y Hong Kong, por un valor total de 218 millones de euros.

La industria de alimentación y bebidas también presente en Corea del Sur

También del 13 al 16 de mayo se celebra en Corea del Sur Seoul Food & Hotel, el salón con mayor tradición, importancia y presencia internacional de todas las ferias que se celebran en este país y en el que también estará presente la industria de alimentación y bebidas española.

El mercado surcoreano supone una oportunidad para los alimentos y bebidas españoles. Con una población que supera los 47 millones de habitantes y unos niveles de renta crecientes, este mercado asiático importa más del 60% de su consumo alimenticio y es uno de los que se ha visto menos afectado por la crisis económica mundial. Este año, sus organizadores esperan más de 40.800 visitantes que podrán visitar los stands de las 19 empresas españolas que acuden.

El cambio en los gustos y hábitos de consumo de los coreanos que se han venido produciendo los últimos años hacen que éstos sean cada vez más receptivos a los productos extranjeros gracias a que se ha elevado su nivel de vida y tienen mayor contacto con el exterior.

Aquí puedes descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación al respecto.

El sistema agroalimentario, el comercio, la distribución y la hostelería consideran inasumible una nueva subida del IVA y animan a apoyar fiscalmente la incipiente recuperación

5 marzo, 2014

logos nota conjunta

  • Ante la fuerte escalada experimentada por los costes fiscales y regulatorios, los sectores ligados al consumo consideran inasumible cualquier modificación del IVA que afecte a productos básicos para los consumidores.
  • Los buenos augurios de la economía pueden quedarse sólo en eso, si se siguen incrementando los costes de las empresas.
  • La presión impositiva puede acabar con la recuperación incipiente del consumo tras más de 6 años ininterrumpidos de decrecimiento.

En un momento en el que la discusión económica se centra en las medidas para reindustrializar e incrementar el empleo, parecen contradictorias las medidas tomadas por el Gobierno en materia de fiscalidad ambiental, incremento de costes laborales (cotizaciones a la Seguridad Social), aumento de los costes eléctricos y la aparición de nuevas figuras impositivas autonómicas. Este tipo de medidas minan la competitividad del sistema agroalimentario y de los sectores ligados al consumo, que podría disminuir aún más con el incremento o reclasificación del IVA que parece vislumbrase, y que afectaría a muchos productos básicos para los hogares.

En este sentido, organizaciones empresariales y sindicales de la cadena agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería (Cooperativas Agroalimentarias, FIAB; AECOC, ANGED; ACES; ASEDAS; CEC, FEHR, FEHRCAREM; CCOO FEAGRA, FITAG-UGT, UPA, COAG y ASAJA) denuncian la oleada de nuevos costes fiscales y regulatorios para su actividad. Así:

1. En materia de fiscalidad ambiental, destaca el impacto del impuesto de gases fluorados, utilizados en los procesos de refrigeración y mantenimiento del frío de los alimentos básicos, en un país cálido como España en el que no existe una alternativa viable. En el caso de la distribución se sitúa en una horquilla entre los 5.000 euros y los 30.000 euros por local. En el caso de la restauración hablamos de 1.000 euros/año por local.

2. En cuanto al impacto de la imposición sobre el empleo, derivado del RD 16/2013 de medidas para favorecer la contratación estable y mejorar la empleabilidad de los trabajadores, en su disposición adicional tercera incrementa los costes de las cotizaciones en conceptos que anteriormente estaban exentos. Sólo en el sector de la restauración en la Comunidad Autónoma de Madrid se han incrementado un 9% los costes laborales y supone 800 euros/año por trabajador para el conjunto de los sectores. En Hostelería, además del incremento de los costes salariales, significa la desaparición parcial o total de una de sus fuentes de ingresos: los vales de comida. El incremento de costes supone la desaparición del 40 por ciento del mercado de vales, y una pérdida de facturación en torno al 2,5%, con una consecuencia sobre el empleo de 12.000 puestos de trabajo.

3. La distorsionadora carga impositiva autonómica, que suman ya más de 70 tributos, genera altos costes económicos y de gestión que se estiman en 1.300 millones de euros. Si bien su importancia en términos de recaudación es mínima e insuficiente para corregir el problema del déficit (sólo representan el 1,6% de los ingresos de las CCAA), su impacto sobre la inversión y el empleo es muy dañino.

4. Junto a estas medidas, destaca el incremento de los peajes de acceso de las tarifas eléctricas marcados por la orden IET/1491/2013 en un promedio de 125%. Por lo que se refiere al regadío, la factura de la luz se ha encarecido en una media superior al 80%, con un incremento de los costes fijos –regulados- de más de un 1.000%. A esto hay que añadir la propuesta gubernamental sobre la cogeneración, que no solo paraliza este tipo de producción energética, sino que causa un grave quebranto a las inversiones realizadas en los últimos años.

Todas estas medidas están haciendo que la competitividad de las empresas españolas se reduzca poniendo en peligro la senda de la recuperación.

Respecto a la reforma fiscal, desde estas organizaciones ya hemos advertido al Ejecutivo que una reforma que se articule en base a incrementos impositivos que graven el consumo tendría un efecto devastador para los sectores. Además un nuevo incremento fiscal en estos bienes tendría un impacto muy negativo no sólo en los sectores representados, sino en la recuperación económica general, ya que un parón en el consumo podría arrastrar en cadena al resto de variables macroeconómicas.

En este sentido, el estudio que las organizaciones representantes de estos sectores encargamos al Centro de Estudios Económicos Tomillo (CEET), cuantifica el impacto que tendría un reposicionamiento de los tipos de IVA pasando los productos del tipo reducido (10%), al tipo general (21%), de la siguiente manera: una caída de la producción de 16.032 millones de euros; una destrucción de 155.295 puestos de trabajo; una disminución de ingresos públicos de -2.183 millones de euros, y un aumento de las prestaciones por desempleo de 556 millones de euros.

Por otro lado, tenemos los antecedentes de las subidas del IVA en 2010 y 2012, que a través de la serie histórica del Índice de Comercio Minorista (ICM), ofrecida por el INE, nos muestra que desde septiembre del 2012 –fecha de la última subida– la caída media del consumo en tasa interanual en los seis meses siguientes fue de un -6,7%. Esto supone un torpedo en la línea de flotación de la economía española, y pone en peligro la recuperación económica y el empleo.

Las organizaciones empresariales y sindicales que compartimos este diagnóstico representamos a sectores estratégicos para la economía española: producción e industria agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería, cuya facturación global asciende a 370.000 millones de euros, representando más del 20% del PIB nacional y más de 5.000.000 de empleados.

Aquí podrás ver y descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación al respecto.

Nueva edición del programa de Formación Comercial Internacional en FIAB

12 diciembre, 2013

formacionFIAB apuesta por potenciar la competitividad y continua adaptación de los recursos humanos de la industria de alimentación y bebidas, buscando la excelencia en la formación y la atracción del talento. Por ello, ha puesto en marcha la Séptima Edición del Programa de Formación Comercial Internacional, que se llevará a cabo en febrero y marzo de 2014, dentro de la Sexta Edición del Programa de Alta Formación para gestores de empresas de la cadena agroalimentaria del MAGRAMA.

En el complicado contexto actual en el que las empresas desempeñan su actividad, el desarrollo de las ventas internacionales constituye una estrategia de negocio con un gran potencial de impacto en los resultados. Por ello, con este programa la Federación pretende colaborar para satisfacer las necesidades de formación de los departamentos de exportación de las empresas agroalimentarias españolas, por lo que está dirigido a empresarios y directores generales involucrados en las ventas internacionales, a directores internacionales, y a jefes y comerciales de exportación.

Su objetivo principal es capacitar a los equipos comerciales de las empresas de alimentación y bebidas para gestionar eficazmente las ventas internacionales, con foco en el canal de la distribución moderna internacional. En este caso, se profundizará en la gestión de importadores-distribuidores como pieza clave en la ejecución de la estrategia internacional.

En anteriores ediciones del programa han participado profesionales de empresas como Nestlé, Acesur, Campofrío Food Group, CAPSA, Delaviuda, Sovena España, Valor, Haribo España, Entrepinares, Palacios Alimentación, Conservas Ortiz, Almendra y Miel, Agrosevilla, etc.

Aquí puedes descargarte el folleto informativo del programa con el contenido de los cursos que se impartirán y el formulario para solicitar la inscripción. Si necesitas más información, sólo tienes que ponerte en contacto con Cristina Vallejo (c.vallejo@fiab.es)

Plazo de inscripción abierto hasta el 24 de enero de 2014.

Productores, industria de alimentación y bebidas, comercio y restauración trasladan a Hacienda su preocupación ante una hipotética subida del IVA

19 noviembre, 2013
  • ivaLas organizaciones empresariales tienden la mano al Gobierno para impulsar una reforma fiscal que refuerce las bases del crecimiento y el empleo en España.
  • Una subida o reclasificación de productos básicos en el IVA impactaría de forma negativa en el consumo y, por tanto, en la salida de la crisis.

Las organizaciones de productores, industria de alimentación y bebidas, distribución, comercio y restauración -FIAB, AECOC, ANGED, ACES, ASEDAS, CEC, FEHR, FEHRCAREM y COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS- se han reunido hoy con el Secretario de Estado de Hacienda, Miguel Ferre, para trasmitirle su profundo interés por la Reforma Fiscal en la que el Gobierno trabaja y sus inquietudes ante una hipotética subida del IVA.

Con este encuentro, los representantes de tres sectores estratégicos para la economía española -la industria agroalimentaria, el comercio, y la hostelería y restauración- han querido recalcar ante el Secretario de Estado que esta Reforma Tributaria debería fomentar, y no penalizar, la actividad empresarial. Igualmente, han manifestado su disposición a colaborar y contribuir a los trabajos que están desarrollando tanto el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas como la propia Comisión de Expertos encargada de la reforma.

Las organizaciones representadas han manifestado que han estado desarrollando estudios económicos para analizar el impacto del IVA en los bienes básicos de consumo. En este sentido, consideran que cualquier tipo de subida o reclasificación del impuesto que grava estos bienes tendría un impacto muy negativo no sólo en los sectores dependientes del consumo, sino en la incipiente recuperación económica, dado que un nuevo parón en el consumo podría provocar un freno en seco para el país.

En el transcurso de esta reunión se han propuesto como alternativas a un hipotético incremento o reposicionamiento del IVA aumentar la base impositiva a través de la lucha contra el fraude fiscal. Por otro lado, las organizaciones han demandado llevar a cabo un debate sobre la calidad del gasto, resaltando la necesidad de que los recortes se concentren en partidas no fundamentales para el futuro de la economía y la sociedad española. Por último, los sectores empresariales consideran fundamental ordenar la financiación de las Comunidades Autónomas para evitar una segunda generación de alzas impositivas que penalizan la actividad económica.

En cualquier caso, FIAB, AECOC, ANGED, ACES, ASEDAS, CEC, FEHR, FEHRCAREM y COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS han manifestado ser conscientes de la necesidad de modificar el marco tributario español a fin de hacerlo más eficiente.

Las nueve organizaciones empresariales representan a tres de los principales sectores estratégicos de la economía española y su facturación global asciende a 370.000 millones de euros, lo que equivale a más de un 20% del PIB nacional. Además, poseen un enorme potencial de crecimiento en relación a la cadena alimentación-gastronomía-turismo y las sinergias que entre ellos se genera.

 

Aquí puedes descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación.

El comercio, la industria de alimentación y bebidas, el turismo y la hostelería apoyan la decisión de Rajoy de no subir del IVA

17 junio, 2013
  • ivaActivar el consumo es imprescindible para retomar la senda del crecimiento y mejorar la recaudación del Estado, subir el IVA tendría el efecto contrario.
  • Alertan a Bruselas de que una subida del IVA vía reclasificación de tipos, pondría en riesgo algunos de los motores de la creación de empleo y riqueza en España, como son el turismo, el comercio y la industria agroalimentaria.

Las organizaciones representativas del comercio, la distribución, el sector agroalimentario, el turismo y la hostelería (ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS, CEC, CEHAT, COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS, FEHR, FEHRCAREM y FIAB) apoyan la decisión del Presidente del Gobierno de no incrementar el IVA y alertan a la UE del impacto negativo de cualquier revisión de los tipos que afecte a los bienes de consumo, especialmente los productos y alimentos básicos de la cesta de la compra.

Cualquier medida en este sentido, tendría un impacto muy negativo sobre el poder adquisitivo de los hogares y dificultaría la recuperación. Así, las organizaciones recuerdan que las dos últimas subidas del IVA, en apenas dos años, han contribuido al desplome del consumo, tanto el doméstico (34 meses en negativo), como el que se realiza fuera del hogar (60 meses de caída). En consecuencia, ha afectado a la actividad y el empleo de las empresas de hostelería, industria de alimentación y bebidas, el turismo y el comercio. Sectores que suman más de una cuarta parte del PIB nacional, emplean a más de tres millones y medio de personas, y constituyen el principal motor para liderar la recuperación económica del país.

El conjunto de las organizaciones ofrecen su colaboración al gobierno para buscar medidas que reactiven el consumo, de modo que se traduzcan en un aumento de la recaudación y la creación de empleo, dos factores fundamentales para la recuperación económica.

 

Aquí puedes ver la nota de prensa lanzada a medios de comunicación.