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No te pierdas el vídeo resumen con las declaraciones de los participantes en el III Madrid Food&Drink Summit 2015

10 julio, 2015

Ponentes, organizadores y patrocinadores nos cuentan sus valoraciones del III Madrid Food&Drink Summit 2015. Conoce los titulares de las ponencias y los principales mensajes del evento anual de referencia del primer sector industrial del país: la industria de alimentación y bebidas.

Seminario: La regulación y autorregulación de la publicidad de alimentos

5 junio, 2014

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Ha transcurrido ya un año y medio desde el inicio de la aplicación del Reglamento (UE) 432/2012 por el que se establece la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables. Dicha aplicación ha puesto fin a la mayoría de los periodos transitorios previstos en el Reglamento (UE) nº 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos y ha obligado a las empresas a adaptar su publicidad y etiquetado para asegurar el cumplimiento de esta normativa. Así las cosas, y con la finalidad de dar a conocer a las empresas de alimentación y de servicios asociados el alcance y contenido de las implicaciones prácticas derivadas de la aplicación de ambos Reglamentos, así como de otras normas vigentes sobre publicidad y etiquetado de alimentos, AUTOCONTROL y FIAB han organizado el seminario “La regulación y autorregulación de la publicidad de alimentos. Como novedad, el seminario incluye media jornada dedicada en exclusiva al Código de corregulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores y prevención de la obesidad y promoción de hábitos de vida saludables (Código PAOS).

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La alimentación juega un papel fundamental y condicionante en la salud del ser humano

20 septiembre, 2013

 

Pincha en la imagen para ver y descargarte las fotografías de la jornada.

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Como ya anunciamos anteriormente en este blog, FIAB ha organizado la jornada La nutrición: un recorrido a lo largo de la vida, en el marco del XX Congreso Internacional de Nutrición de Granada.

En ella se ha abordado la nutrición desde muchas vertientes científicas: la antropológica, la cerebral, la cardiovascular o la genética; de la mano de reconocidos expertos tanto dentro como fuera de nuestro país. “Esta visión tan ambiciosa -explica Carolina Muro, Responsable de la Unidad de Nutrición de FIAB- es necesaria, ya que que desde antes del nacimiento y a lo largo de la vida, la alimentación juega un importante papel para el desarrollo equilibrado y el mantenimiento de la salud del ser humano”.

Todos los participantes coincidieron en afirmar que la salud depende de muchos factores, ya que en ella influyen el entorno, los hábitos de vida, la alimentación, la predisposicón genética, la economía, la formación, etc.

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