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La calidad y seguridad de los productos españoles en National Geographic China

20 noviembre, 2015

national geographic chLa revista National Geographic China ha contado en el número de este mes con un reportaje dedicado a la presencia de nuestros productos en el país asiático. La conocida publicación internacional pone de relieve el alto prestigio y gran calidad de los productos españoles en el exterior.

Los últimos datos reflejan el incremento de la demanda de los productos agroalimentarios españoles en el mercado chino. España ha alcanzado el 10º puesto como exportador mundial en la industria de alimentación y bebidas. Las ventas en el ámbito internacional suponen más del 17% del porcentaje total de facturación.

Estas cifras responden al esfuerzo continuado de las empresas españolas de alimentación y bebidas en la contribución al refuerzo a la imagen de España como símbolo de valor y calidad, apreciados mundialmente.
Aquí puedes encontrar la traducción del artículo:

Seguridad y calidad españolas alimentan el mercado chino

El trinomio alimentación-gastronomía-turismo es una de las principales fuerzas que rigen el potencial de la industria española de alimentación y bebidas, como principal sector industrial del país, capaz de sostener el empleo y la producción industrial nacional. Todo el esfuerzo invertido en estos últimos años ha permitido que el sector español de alimentación y bebidas consolide su liderazgo, como el primer sector industrial de España.

No obstante, nuestro potencial industrial ha traspasado fronteras, y en los últimos años la internacionalización ha sido uno de nuestros principales ejes de negocio estratégicos. Hemos ganado cuota de mercado en un gran número de países exportando la imagen de los productos españoles como sinónimo de seguridad, calidad, confianza y prestigio. El resultado hasta el momento ha sido muy positivo gracias a la capacidad de adaptación de las empresas españolas de la industria alimentaria a las diversas necesidades de cada país, y a su alto grado de competitividad en el exterior.

La industria alimentaria de España es uno de los principales sectores exportadores de la economía, con una facturación que supera los 93.000 millones de euros en la actualidad, lo que supone casi el 3% del PIB nacional. Las exportaciones españolas de alimentos y bebidas alcanzaron los 24.018 millones de euros en 2014, un 5,9% más que en 2013. Suponen, además, el 10% del total de exportaciones de bienes nacionales. Asimismo, durante el pasado año el 7,3% de las exportaciones del sector en el ámbito de la Unión Europea corresponden a España, situándose como la sexta economía exportadora europea.

Durante este tiempo hemos llevado a cabo diferentes acciones de internacionalización que, a día de hoy, han obtenido importantes frutos para conquistar tanto los mercados tradicionales como aquellos emergentes que se han convertido en prioritarios para las exportaciones españolas.

China y Hong Kong, se ha convertido en uno de los principales destinos para los productos españoles de alimentación y bebidas. De esta manera, las exportaciones a esta zona de Asia han crecido más de 20% en los últimos cinco años, y han superado los 500 millones de euros.

China se ha convertido en el segundo destino de nuestros productos más allá de la Unión Europea y, por ello, es uno de los mercados prioritarios. Uno de los principales factores que ha reforzado la presencia de productos españoles en los hogares asiáticos ha sido el creciente interés del consumidor chino por los productos de alimentación y bebidas de España, apreciados por su gran calidad, variedad y seguridad.

Siempre manifiesto que al mercado Chino es mejor llegar con invitación, ya que siempre es difícil pensar qué se puede aportar a uno de los mercados más importantes del mundo. Al mismo tiempo debo reconocer que, desde el sector alimentario español, hemos sabido generar ese valor añadido, lo que ha supuesto una demanda continuada y creciente por parte de la comunidad asiática.

Las labores de promoción de los productos nacionales en el mercado asiático han sido continuadas durante estos últimos años. Así, a través de ferias como Sial China, o misiones inversas atrayendo al comprador chino al mercado español, se pretende que el comprador asiático conozca de primera mano nuestros productos y la calidad que atesoran.

Por esta razón trabajamos con ilusión cada día con el fin de seguir conquistando los paladares de China potenciando la simbiosis entre la cultura, el turismo y la gastronomía con el fin de mostrar los atractivos que rodean a España a un país con el que nos une un aprecio y afecto mutuos.

Mauricio García de Quevedo
Director General de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)

 

Sial China, la cita más importante para la industria de alimentación y bebidas española en el país asiático

13 mayo, 2014
  • FIAB organiza el pabellón agrupado español de esta feria, que se celebrará del 13 al 15 de mayo en Shanghai.
  • China es uno de los destinos con mayor crecimiento de las exportaciones de alimentos y bebidas españoles desde 2007.

64 empresas españolas se dan cita en Sial China la mayor exposición internacional de la industria de alimentación y bebidas en China, especializada en el impulso de la gran distribución y el canal HORECA (Hostelería, Restauración, Cafeterías).

Este año, la feria espera la asistencia de 45.000 compradores profesionales, como representantes de supermercados y distribuidores de un mercado en el que la clase media y el consumo privado siguen creciendo de forma progresiva, según datos proporcionados por la propia feria.

Aunque en el primer trimestre de 2014 el crecimiento económico anual de China se ha desacelerado del 7,7% al 7,4% respecto al trimestre anterior, el país se mantiene como segunda potencia del mundo y el consumo de alimentos sigue una tendencia positiva. En los ocho primeros meses de 2013 aumentó un 14% respecto a 2012.

Las exportaciones de alimentos y bebidas españoles crecen a buen ritmo

Orientado tradicionalmente al mercado exterior, el sector de la alimentación y bebidas español se ha expandido a un ritmo anual del 19% en China y Hong Kong durante los últimos cinco años. Según Jaime Palafox, director de Asuntos Económicos e Internacionalización de FIAB, esto convierte a China en “uno de los destinos con mayor crecimiento de las exportaciones para la industria desde 2007”.

De hecho, en 2013 el país asiático consumió 559 millones de euros en alimentos y bebidas españoles. Los principales fueron la carne de porcino (111 millones de euros), el vino (85 millones de euros) y el aceite de oliva (76 millones de euros). A nivel global, los productos derivados del cerdo son el producto más exportado a China y Hong Kong, por un valor total de 218 millones de euros.

La industria de alimentación y bebidas también presente en Corea del Sur

También del 13 al 16 de mayo se celebra en Corea del Sur Seoul Food & Hotel, el salón con mayor tradición, importancia y presencia internacional de todas las ferias que se celebran en este país y en el que también estará presente la industria de alimentación y bebidas española.

El mercado surcoreano supone una oportunidad para los alimentos y bebidas españoles. Con una población que supera los 47 millones de habitantes y unos niveles de renta crecientes, este mercado asiático importa más del 60% de su consumo alimenticio y es uno de los que se ha visto menos afectado por la crisis económica mundial. Este año, sus organizadores esperan más de 40.800 visitantes que podrán visitar los stands de las 19 empresas españolas que acuden.

El cambio en los gustos y hábitos de consumo de los coreanos que se han venido produciendo los últimos años hacen que éstos sean cada vez más receptivos a los productos extranjeros gracias a que se ha elevado su nivel de vida y tienen mayor contacto con el exterior.

Aquí puedes descargarte la nota de prensa lanzada a medios de comunicación al respecto.