Archivado en 12 abril 2018

FIAB destaca su presencia en Alimentaria 2018 promoviendo la internacionalización y la innovación del sector

12 abril, 2018
  • Del 16 al 19 de abril FIAB proyectará en Alimentaria 2018un completo programa de actividades  para la puesta en valor de la innovación y la internacionalización del sector
  • FIAB promueve en The Alimentaria HUB algunas de las actividades más valoradas en la Feria como son loa Food&Drink Business Meetings y ALIBER

 

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) llega a Alimentaria 2018 con un completo programa de actividades que ponen en valor el papel estratégico de nuestros alimentos y bebidas para nuestro país y ante el mundo.

Así, del 16 hasta el 19 de abril, la Federación reunirá en la Feria a destacadas personalidades vinculadas al sector en más de una decena de actos que realzarán Alimentaria como el mejor escaparate internacional de los alimentos y bebidas españoles.

Los principales actos que FIAB desarrollará en Alimentaria 2018 girarán en torno a la internacionalización y la innovación, concebidos ambos como ejes impulsores de la competitividad y del futuro de las empresas de esta industria.

En el ámbito internacional se celebrarán los Food&Drink Business Meetings, la actividad de networking más valorada dentro del plan de internacionalización de la IAB con la realización de más de 2.200 reuniones entre empresas españolas y compradores internacionales.

Por su parte, ALIBER 2018, es la apuesta de FIAB en el ámbito de la innovación. En él, la entrega de Premios Ecotrophelia 2018, la IX edición de los Encuentros de I+D+i, showcookings, masterclass, conferencias y catas de diferentes productos aportarán elementos innovadores y de vanguardia.

A continuación, detallamos las actividades que conforman la agenda de FIAB en Alimentaria 2018:

Lunes 16 de Abril

En el marco de ALIBER 2018, punto de encuentro de la innovación en la Feria, se desarrollarán los Encuentros de I+D+i, una jornada llena de inspiración donde profesionales de la industria debatirán y pondrán en valor las novedades y retos en materia de I+D+i. Como es el caso de José María Ordovás, Profesor de Nutrición y Genética en la Universidad de TUFTS (Boston), quien expondrá una conferencia magistral sobre “La innovación en nutrición personalizada”. La inauguración de estas píldoras de innovación comenzará a las 10:30 horas en The Alimentaria HUB y correrá a cargo de Juan María Vázquez, Secretario General de Ciencia e Innovación del MEIC, José Luis Bonet, Presidente de Alimentaria y Fira Barcelona y Tomás Pascual, Presidente de FIAB.

A la finalización de los encuentros, tendrá lugar el acto de entrega de los Premios Ecotrophelia España 2018. Esta competición, que se celebra el 13 de abril en Fundación Alicia, entre estudiantes universitarios premia las nuevas creaciones de estudiantes universitarios. La ceremonia estará presidida por Fernando Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria del MAPAMA.

También en The Alimentaria HUB se desarrollarán los Food&Drink Business Meetings. Estas reuniones, que se desarrollarán a lo largo de todo el lunes y martes, son un excelente punto networking entre compradores internacionales de más de 30 países y empresas españolas. El objetivo de dichos encuentros es potenciar el conocimiento de los productos españoles e impulsar las ventas de las empresas en terceros mercados. La actividad cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ICEX y la propia organización ferial.

Martes 17 de abril

En la segunda jornada de Alimentaria, continuarán las reuniones bilaterales enmarcadas en los Food&Drink Business Meetings. Simultáneamente, ALIBER promoverá la Ruta Gastronómica Guiada por la Feria en la que la innovación es la principal protagonista, con visitas a las últimas tendencias alimentarias, showcookings muestras de chefs con estrellas Michelin junto a jóvenes revelaciones, entre otros.

Por la tarde, a las 16:00 horas, se producirá la Conferencia Internacional de Emprendimiento en la Sala Auditorio Hub, moderada por Javier Casado, Gerente de proyectos en Hohenheim Research Center for Bioeconomy. En ella se pretende impulsar el desarrollo de nuevos proyectos, crear nuevas relaciones y apoyar el acceso a programas y proyectos europeos de innovación.

Miércoles 18 de abril

La jornada del miércoles comenzará a las 11:00 horas con dos eventos paralelos. Por un lado, la conferencia de la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, una de las principales herramientas de la promoción de la innovación del sector en nuestro país, y una aproximación a los proyectos EUROSTARS e IBEROEKA. Esta jornada, desarrollada en colaboración con el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), centrará la atención en las oportunidades de financiación, en la cooperación con Europa y la proyección de proyectos con Iberoamérica.

Simultáneamente, en la sala 4.4.3, tendrá lugar la jornada de B2B Meetings, unos encuentros de innovación para establecer relaciones comerciales e impulsar la transferencia de conocimiento y tecnología.

Jueves 19 de abril

Como broche final de Alimentaria 2018, FIAB cerrará esta edición con la Visita a las instalaciones del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), con la colaboración además de la Plataforma Tecnológico del Vino.

Alimentaria se ha consolidado como el marco de referencia de la industria española de alimentación y bebidas, destacando la vital trascendencia que tiene para el desarrollo socioeconómico de nuestro país. En esta edición, FIAB destacará la contribución de los alimentos y bebidas al patrimonio cultural y económico de España, siendo la feria la mejor muestra de la diversidad y calidad de nuestra oferta gastronómica.

Se adjunta el dossier donde se dan a conocer todos los detalles de las acciones de FIAB,  así como información de la industria de alimentación y bebidas, como primer sector industrial del país.

¡Nos vemos en los espacios de FIAB en Alimentaria 2018!

La Alianza por la Competitividad de la Industria Española presenta el Barómetro de la Competitividad

11 abril, 2018

La Alianza por la Competitividad de la Industria Española, integrada por ANFAC, AOP, ASPAPEL, FEIQUE, FIAB, OFICEMEN  y UNESID, ha presentado el Barómetro de la Competitividad, Informe  elaborado en colaboración con el Centro de Predicción Económica (CEPREDE).

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El Barómetro, de periodicidad trimestral, integra dos indicadores de comportamiento de la industria española: uno de análisis predictivo realizado a partir de indicadores de confianza del consumidor y de la economía; y otro de análisis de situación realizado a través de los principales indicadores disponibles sobre la evolución de la economía en general, el consumo, y la producción y precios de los sectores industriales y tractores.

En la presentación del Barómetro han intervenido, Mauricio García de Quevedo, Director General de FIAB y Secretario de la Alianza por la Competitividad de la Industria Española; Juan Antonio Labat, Director General de FEIQUE; y Julián Pérez, Director General Adjunto de CEPREDE.

La Alianza por la Competitividad de la Industria Española representa a sectores estratégicos -Automóvil, Operadores Petrolíferos, Papel, Química, Alimentación y Bebidas, Cemento y Siderurgia- con capacidad para desarrollar un tejido empresarial de alta productividad y valor añadido, con una potente capacidad exportadora y de inversión en I+D+i y tecnologías avanzadas, constituyéndose en un pilar fundamental para estructurar un modelo económico sólido, generador de empleo de calidad, estable y cualificado.

Las empresas integradas en las siete asociaciones sectoriales de la Alianza generan el 50% del Producto Industrial Bruto, 2,8 millones de empleos directos, indirectos e inducidos, el 50% de las exportaciones industriales y el 50% de las inversiones en I+D+i.

 

Puedes consultar aquí el Barómetro Industrial

El proyecto REINWASTE reúne en Granada a expertos en I+D+i para tratar la minimización de la generación de residuos en el sector agroalimentario

10 abril, 2018

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Hoy ha tenido lugar la primer reunión del consorcio del Proyecto internacional REINWASTE (REmanufacture the food supply chain by testing INNovative solutions for zero inorganic WASTE) del programa de cooperación INTERREG MED. Este proyecto europeo se enmarca dentro de las iniciativas en innovación para el crecimiento y desarrollo sostenible de la industria agroalimentaria.

La ciudad de Granada ha acogido este primer encuentro, siendo coordinador del proyecto la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA). En su inauguración, la Delegada del Gobierno de Andalucía en Granada, Sandra García, ha destacado la implicación en un proyecto de suma importancia para el futuro de una región tan íntimamente ligada a la actividad agroalimentaria como es Andalucía.

Bajo el lema “evitar la eliminación de residuos es más sostenible y menos costoso”, REINWASTE está enfocado al fomento de la economía circular en la industria agroalimentaria en las regiones MED. El proyecto pretende aportar una contribución concreta a la reducción de residuos inorgánicos, favoreciendo la adopción de conceptos innovadores más sostenibles por parte de la agricultura y la industria alimentaria, con especial atención en las PYMEs.

Para ello, el consorcio REINWASTE, que estará en Granada hasta el 11 de abril, formado por influyentes grupos de opinión en la zona Mediterránea en el campo de la prevención de residuos agroalimentarios, trabajará para mejorar la red transnacional de competencia, seleccionar y probar las mejores soluciones disponibles y transferir rápidamente este conocimiento.

Con ello, se busca fortalecer los servicios de apoyo a la innovación en la cadena agroalimentaria y la cooperación transnacional en dichas regiones, ya que en la actualidad resultan insuficientes, además de superar la barrera del enfoque tradicional “local” para la transferencia de tecnología.

Gracias a un análisis inicial, combinando soluciones tecnológicas avanzadas (de proyectos de I+D de la UE) y necesidades reales de las empresas, se estudiarán tres cadenas de valor (láctea en Italia; hortofrutícola en España; cárnica en Francia) y la viabilidad de lanzar un nuevo servicio para sistematizar la oferta-demanda de soluciones innovadoras para la prevención de los residuos.

Se abordarán 3 planes de acción para conseguir los objetivos establecidos por la S3 (estrategia de especialización inteligente) para las PYMES del sector primario y de la industria en las regiones MED, elaborando 3 protocolos de minimización de residuos en cadenas alimentarias completas. Además Se llevarán a cabo planes de transferencia a otras cadenas agroalimentarias y otros sectores. Una combinación adaptada de servicios de transferencia de conocimiento, basada en un enfoque común de innovación abierta.

En esta iniciativa europea, coordinada por la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía – AGAPA, FIAB participa como socio al igual que:

  • ASTER S.Cons.p.A., Italia
  • ANIA, Asociación Nacional de Industrias de Alimentación y Bebidas, Francia
  • Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), España
  • FEDERALIMENTARE, Federación Italiana de la Industria Alimentaria,  Italia
  • CRITT Agroalimentaire Provence-Alpes-Côte d’Azur, Francia
  • SEPE, CONFAGRICULTURA, Italia
  • CÁMARA DE COMERCIO AGRICULTURA, región PACA, Francia
  • Universidad de Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Para más información, contactar con Concha Ávila (c.avila@fiab.es)

FIAB y ASEACAM juntas para impulsar el sector agroalimentario en Madrid

9 abril, 2018

Firma FIAB-ASEACAM

 

  • Ambas organizaciones firman un Convenio para incrementar la competitividad de la Industria Alimentaria en la Comunidad
  • Participarán en la elaboración de informes sobre proyectos normativos y políticas agroalimentarias
  • Desarrollarán programas de carácter divulgativo y de formación

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid  (ASEACAM) han firmado un convenio de colaboración que tiene como objetivo reforzar el peso del tejido industrial del sector de alimentación y bebidas, así como incrementar la competitividad de la Industria Alimentaria a nivel nacional y regional.

La firma del acuerdo entre ambas entidades se ha realizado en Madrid y ha estado a cargo del Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, y del presidente de ASEACAM, Ricardo Oteros Sánchez-Pozuelo.

El convenio contempla el desarrollo de programas de carácter divulgativo y de formación en la Comunidad Autónoma de Madrid para mejorar el conocimiento de ciudadanos, industrias alimentarias, administraciones y otros interlocutores de todo cuanto tiene relación con el sector alimentario.

También recoge la participación de ambas entidades en los informes que se elaboran sobre los proyectos normativos y las políticas agroalimentarias, internacionales, nacionales y regionales.

Además, tras el acuerdo firmado entre ambas organizaciones, ASEACAM entrará a formar parte del Grupo de Trabajo estable de las comunidades autónomas constituido en el seno de FIAB y que tiene como objetivo ser un foro común de análisis de los asuntos, proyectos normativos, tendencias y políticas que tengan implicaciones para el sector alimentario.

La Federación también pondrá a disposición de las empresas miembro de ASEACAM los servicios que ofrece en las áreas de I+D+i e Internacional, siempre que se cumplan las condiciones tanto organizativas como económicas que FIAB establezca para tales servicios.

Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, ha expresado su satisfacción por la firma del convenio y ha asegurado que “la colaboración entre FIAB y ASEACAM contribuirá a mejorar la representatividad de la industria y la defensa de sus intereses”.

Según Ricardo Oteros Sánchez-Pozuelo, presidente de ASEACAM, “para nosotros es muy importante la coordinación entre FIAB y ASEACAM pues sin duda, nos hará mejorar y así conseguir mayor competitividad para la industria alimentaria madrileña”.

FIAB y “El sector agroalimentario ante los ODS”

5 abril, 2018

el sector agroalimentario ante los ODS

Paloma Sánchez, Directora de Competitividad y Sostenibilidad de FIAB , participa el próximo 11 de abril en la jornada “El Sector Agroalimentario ante los ODS” promovida por la Red Española del Pacto Mundial, un análisis sobre los retos y oportunidades del sector ante los Objetivos de Desarrollo Sostenible, así como ejemplos de buenas prácticas y recursos en relación a tres eslabones del sector agroalimentario: sector primario, industria alimentaria y distribución alimentaria.

En 2015 las Naciones Unidas establecieron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) a nivel global, como pieza fundamental de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. La ambición y el alcance de estos ODS requieren la acción conjunta de gobiernos, sector privado, sociedad civil y de todos los ciudadanos.

La actividad de la industria de alimentación y bebidas está ligada al medio ambiente, un entorno del que depende para disponer de forma continua y adecuada de recursos primarios seguros y de alta calidad.

Conscientes de la relevancia que han adquirido los mismos y de su utilidad para comenzar a integrar muchas de estas cuestiones en su modelo de negocio, en la cadena de suministro y en la relación con sus grupos de interés, la industria de la alimentación y bebidas desarrolla estrategias de negocio afines a los ODS y que suponen una parte fundamental en el presente y futuro del sector.

Fecha: 11 de abril de 2018

Hora:  10:00 a 14:00 h.

Lugar:  Paseo de la Chopera, 14 (Matadero, Madrid)

Podéis encontrar el Programa de la jornada y acceso al formulario de inscripción aquí.