Archivado en 13 julio 2017

Este verano, salud y diversión van de la mano

13 julio, 2017
  • Expertos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) presentan un decálogo con las claves para mantener nuestros hábitos saludables este verano.
  • Realizar un desayuno completo y variado, mantener el organismo hidratado y optar por alimentos ricos en agua y en Vitamina D, son algunos de los consejos que los especialistas recomiendan.

Infogra Verano

 

Con la llegada del verano, nuestra rutina diaria experimenta cambios motivados por la subida de las temperaturas. Aumentan los momentos de ocio, los viajes, las comidas fuera de casa y la alteración horaria de éstas, lo que tiende a contribuir en un descuido de los buenos hábitos para mantener una vida saludable.

Disfrutar al máximo del verano es totalmente compatible con el cuidado de nuestra salud, solo es cuestión de voluntad. Para ello, expertos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) han elaborado un decálogo en el que presentan las claves para mantener nuestros hábitos saludables durante el periodo estival:

 

1.- Realiza un desayuno completo y variado para afrontar el día con energía. En vacaciones solemos tener más tiempo: intenta dedicarle como mínimo 15 minutos.

2.- Mantén tu organismo hidratado. No esperes a tener sed, ya que es el primer síntoma de deshidratación.

3.- Come también alimentos ricos en agua, como las frutas y verduras. Los alimentos de temporada aportarán a tu dieta vitaminas, fibra, minerales y componentes antioxidantes.

4.- Opta por alimentos ricos en Vitamina D: preparan la piel para la exposición solar, siempre sin descuidar la utilización de una crema fotoprotectora.

5.-Asegúrate de llevar a cabo una buena digestión antes de bañarte, evitando meterte en el agua de forma brusca para evitar cortes de digestión por el cambio de temperatura.

6.- Elige comidas ligeras antes de ponerte al volante. Las comidas copiosas disminuyen la capacidad de atención y aumentan la somnolencia.

7.- En los viajes largos en coche, es recomendable parar cada dos horas para estirar y mover las articulaciones. Es un buen momento para tomar un tentempié y reponer líquidos.

8.- Si vas a viajar a países lejanos con diferencia horaria, programa tus comidas para hacerlas aproximadamente siempre a la misma hora. Opta por una pieza de fruta como tentempié para evitar llegar a las comidas con ansiedad.

9.- Practica ejercicio a diario. Aprovecha el buen tiempo para realizar actividades al aire libre. Eso sí, evitando las horas fuertes de sol, como el mediodía o la primera hora de la tarde.

10.- Duerme como mínimo entre 7-8 horas. Descansar de forma óptima consigue que las hormonas que regulan el apetito estén equilibradas y se controle el aumento de peso corporal.

 

Puedes descargarte la infografía a través de este enlace, o visitando la web www.infoalimenta.com

Alimentaria y FIAB, juntas de nuevo por la internacionalización de la industria alimentaria

11 julio, 2017
  • Alimentaria y FIAB ponen el foco en Europa  e incrementan la inversión para invitar a compradores extracomunitarios.
  • La celebración de Alimentaria con Hostelco, prioriza  los compradores Horeca en los Food & Drink Business Meetings.
  • El programa ALIBER, los encuentros de I+D+i  y los Premios Ecotrophelia llenan de innovación The Alimentaria Hub.

Marc Guillen

 

Una edición más, Alimentaria contará con la colaboración de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) para ofrecer oportunidades de internacionalización, profesionalización e innovación a la industria alimentaria española. El acuerdo entre el salón y la federación busca promover los exitosos encuentros de negocios Food & Drinks Business Meetings y las tendencias en I+D+ i. Organizada por Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, Alimentaria se celebrará en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018.

La estrecha cooperación entre Alimentaria y FIAB se remonta al año 2.000 y desde entonces Alimentaria se ha consolidado como como puerta de entrada a América Latina y puente a Asia y Norteamérica. Mediante el convenio firmado este mes de junio, ambas entidades se comprometen a trabajar para potenciar al máximo la internacionalización de las empresas españolas del sector, uno de los ejes estratégicos del certamen.

 

Alimentaria FIAB

 

Para J. Antonio Valls, Director General de Alimentaria Exhibitions y máximo responsable de Alimentaria, el trabajo realizado con FIAB a lo largo de estos años se ha revelado “imprescindible”  para que la empresa alimentaria española, fundamentalmente pyme, tuviera acceso a mercados internacionales donde implementar planes de expansión y promoción de sus negocios. “Con FIAB, hemos acompañado a la industria en su aventura de internacionalización, que es mucho más que la mera exportación de bienes o servicios”, destaca.

Para Mauricio García de Quevedo, Director General de FIAB “desde el trabajo conjunto realizado con Alimentaria queremos contribuir a dinamizar el sector, ganar más tamaño y contar con todas las herramientas disponibles para que las empresas desplieguen todo su potencial”. En este sentido, la industria española de alimentación y bebidas aumentó un 8% sus exportaciones en 2016, hasta superar los 27.500 millones de euros, según datos de FIAB, lo que, en opinión del director de FIAB, significa un “nuevo récord histórico y la convierte en un sector cada vez más internacional, mientras que se consolida como un gran generador de empleo en la economía española.”

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FIAB participa en el proyecto VALUMICS para la mejora del funcionamiento de la cadena de valor alimentaria

7 julio, 2017

Los pasados días 26, 27 y 28 de junio se celebró en Dinamarca la primera reunión del consorcio del proyecto VALUMICS orientado a mejorar la operatividad y eficiencia del funcionamiento de la cadena de valor agroalimentaria.

Valumics

 

El proyecto, que se integra dentro del programa H2020 y cuenta con una subvención de 6 Millones de euros, está coordinado por la Universidad de Islandia y cuenta con la participación de 19 socios europeos, entre ellos FIAB, y 2 socios asiáticos, China y Vietnam.

El objetivo general del proyecto VALUMICS es proporcionar a los responsables de la toma de decisiones de la cadena de valor alimentaria un conjunto  de enfoques y herramientas que les permitan evaluar el impacto de las políticas estratégicas y operacionales para la mejora de la integridad y sostenibilidad de la cadena de valor de los países europeos.

Dada la complejidad y diversidad de las cadenas de valor alimentarias y los contextos en los que operan, VALUMICS ofrece un alcance amplio y multidimensional que va más allá del estado actual para proporcionar nuevos enfoques y herramientas a los interesados. Esto incluye nuevos enfoques de análisis y síntesis, de investigación de consumidor, ofreciendo nuevas perspectivas a los responsables institucionales como a las empresas del sector.

Los análisis de toda la cadena proporcionarán comparativas a nivel europeo y global. Los estudios de casos abarcarán desde las cadenas de suministro cortas, con análisis locales y nacionales, hasta las cadenas alimentarias mundiales de gran relevancia para la seguridad y sostenibilidad  alimentaria en Europa.

VALUMICS  promoverá la creación de grupos de interés de la cadena de valor alimentaria en los que los interesados podrán participar y conocer los análisis y desarrollos de las distintas investigaciones, así como ofrecer ideas y motivar nuevas directrices. Toda la información recapitulada permitirá crear un mapa de las diferentes políticas en uso para contribuir después de sus análisis a su mejora y mejorar la eficiencia de las relaciones de la cadena de valor.

Los socios participantes trabajan actualmente en el lanzamiento de la página web del proyecto donde se podrán ver todos los avances del mismo y así como los análisis de los modelos de distintas cadenas de valor en las que ya se ha empezado a trabajar.

Para más información, puedes contactar con Concha Ávila, FIAB (c.avila@fiab.es).

FIAB incorpora a Carlos García Granda como nuevo Director de Comunicación

4 julio, 2017

Carlos García Granda ha sido nombrado nuevo Director de Comunicación y Relación con el Asociado de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), un cargo desde el que reforzará la visibilidad y el valor de la Industria de Alimentación y Bebidas.

Especialista dentro del sector de la comunicación, cuenta con una amplia experiencia en el entorno corporativo. García Granda formó parte del equipo fundacional de Canal+, desde cuyo Departamento de Prensa participó en el lanzamiento del primer canal de televisión de pago de España. También fue responsable de Comunicación y Prensa de PRETESA, empresa del Grupo PRISA dedicada al desarrollo de actividades de televisión local y regional y de la productora Plural Entertainment. Además, ha sido director y guionista de reportajes de actualidad y documentales. Desde 2009 y a través de su agencia, Retorno Comunicación, ha trabajado como asesor de empresas e instituciones de todos los sectores, actividad que ha compaginado con su labor como Director de Comunicación de la Fundación ANAR desde 2014 y hasta la fecha.

García Granda ha expresado su ilusión en el inicio de esta nueva etapa profesional como responsable de comunicación del primer sector industrial del país. Experto conocedor del mundo mediático, el nuevo responsable de comunicación aportará más de 20 años de experiencia a un área estratégica de la Federación, y cuyos ejes principales de trabajo se centrarán en aumentar el alcance del reconocimiento del sector y de FIAB, así como contribuir al impulso de los objetivos definidos en el Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas, contribuyendo a reforzar el prestigio de FIAB y de las asociaciones y empresas que lo integran.