Archivado en 24 febrero 2016

FIAB y Banco Santander congregan en Lleida a más de cien empresas interesadas en la innovación y la internacionalización

24 febrero, 2016
  • FIAB y Banco Santander analizan las claves de la expansión del sector tanto en el mercado exterior como en la I+D+i como ejes clave en el futuro del sector.
  • Con 25.000 millones de euros exportados, la Industria de Alimentación y Bebidas ocupa el decimoprimer puesto (11º) mundial en cuanto a ventas en el exterior.
  • La Innovación es un pilar fundamental en el impulso de la competitividad y la garantía del futuro de una de las grandes palancas económicas de España.

 

Jornada Internacionalización e innovación

De izquierda a derecha: Xavier Riera, Director Comercial y Marketing de Dallant Grupo; Eva Campos, Coordinadora de Proyectos de I+D del Grupo Carinsa; Ignacio Garamendi, Director de Desarrollo de Negocio de la IAB de FIAB; Eduard Miró, Director Comercial de Empresas Territorial Cataluña del Banco Santander; Mariano Sorribas, Director General de Indulleida, SA.

 

FIAB y Banco Santander han analizado las claves de la expansión del sector en la Jornada “Internacionalización e Innovación en la industria alimentaria, la experiencia empresarial”, organizada conjuntamente por ambas entidades y a la que han acudido más de cien empresas locales del sector.

FIAB y Banco Santander, como colaborador estratégico, han realzado el papel de la I+D+i y la internacionalización como claves dentro de la estrategia de crecimiento de la industria de alimentación y bebidas. El evento ha ofrecido a los asistentes una mirada a los retos, oportunidades y necesidades de la Industria en estos campos, pilares fundamentales para la consolidación del sector fuera y dentro de nuestras fronteras.

En la inauguración de la jornada, el Director de Desarrollo de Negocio de la IAB de FIAB, Ignacio Garamendi, ha subrayado la importancia de contar con un aliado clave como la entidad en la puesta en valor del sector y la apuesta decidida por el futuro de la Industria de Alimentación y Bebidas como primer sector industrial del país.

Con el objetivo de afianzar el peso de la Industria de alimentación y bebidas como locomotora de la economía, el empleo y la imagen de España, Banco Santander pone a disposición de las empresas distintas líneas de financiación que les permitan crecer en el mercado exterior y afianzar un programa eficaz y sostenible en I+D+i.

Desde que en 2014 se hiciera efectiva la alianza entre FIAB y Banco Santander, rubricada por ambas entidades dentro del acuerdo de colaboración, se han impulsado programas que han permitido dotar al sector de una mayor capacidad financiera en la consecución de los objetivos establecidos en el Marco Estratégico.

En esta línea, se han promocionado herramientas como International Desk o Santander Trade, el portal dirigido a las empresas que quieren buscar nuevas oportunidades de negocio en el exterior, el Plan Exporta o el Programa de Crecimiento Empresarial, éste último en estrecha colaboración con FIAB y el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

Durante la sesión, Tomás Morín, Director de Empresas y Pymes de Banco Santander, ha destacado la voluntad de la entidad de convertirse en el “socio de referencia para el crecimiento de las pymes”, aportando valor gracias a un asesoramiento experto.

 

I+D+i e Internacionalización, dos ejes de futuro

La jornada ha contado con la experiencia profesional de casos de empresas del sector como mejor ejemplo de la trascendencia de la innovación y la internacionalización en el diseño de programas de éxito dentro de sus planes de crecimiento.

Si hablamos de Internacionalización, la Industria de alimentación y bebidas española se ha conformado como un destacado referente en Europa. Con 25.000 millones de euros exportados, el sector ocupa el decimoprimer puesto (11º) mundial en cuanto a ventas en el exterior. La IAB exporta más del 26% de su facturación, con una presencia destacada en los mercados europeos (Francia, Italia, Portugal, Reino Unido y Alemania), donde tiene una mayor penetración, seguido de Estados Unidos, China+Hong Kong, Japón, o países del Golfo Pérsico y Sudeste Asiático.

Xavier Riera, Director Comercial y de Marketing de Dallant Grupo ha destacado que la creación de valor añadido es lo que nos hace más competitivos en el exterior a largo plazo. Integrarnos en el proceso de producción y entender las necesidades del cliente es lo que genera confianza, señaló.

Por su parte, la Innovación e I+D es un pilar fundamental para impulsar la competitividad y garantizar el futuro de una de las grandes palancas económicas de España. La importancia de la I+D+i reside tanto en el impacto sobre el desarrollo de los productos y de los procesos productivos como en la generación de empleo cualificado y de alto valor para el país.

En este sentido, Eva Campos, Coordinadora de Proyectos de I+D del Grupo Carinsa, ha destacado el valor de la Innovación dentro de la perspectiva de crecimiento del sector primario. La anticipación, la colaboración y la transferencia de conocimiento es imprescindible para innovar, ha destacado.

La Federación responde ante un compromiso inequívoco por afianzar la Industria de alimentación y bebidas como sector estratégico de la economía española. Mediante este tipo de iniciativas, FIAB busca su contribución a la mejora de la presencia española en el exterior a través de diversas herramientas que afiancen la exportación continuada y orientada hacia la apertura de nuevos mercados, así como la adquisición de un mayor valor a través de la consecución de ventajas competitivas sostenibles y la generación de economía del conocimiento.

La alianza con Banco Santander supone de esta manera un impulso a las empresas del sector en la construcción de un futuro sostenible, eficiente y competitivo con una alto potencial de crecimiento.

 

FIAB impulsa la I+D+i en alimentación y salud a través de la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain

22 febrero, 2016
  • La Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain coordina el desarrollo de proyectos en materia de innovación alimentaria que redundan en la promoción de alimentos saludables.
  • Sólo en 2015, la Plataforma ha participado activamente en más de 100 proyectos europeos.

Food For Life-Spain

 

La Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, en su compromiso por contribuir al desarrollo de la I+D+i para la promoción de la calidad, seguridad alimentaria, mejora de los procesos productivos y obtención de productos de alto valor para la salud, ha presentado los principales resultados de la reunión de su Grupo de Trabajo de Alimentación y Salud (GAS), orientado hacia el impulso de proyectos que redunden en la mejora de la sociedad y del consumidor en materia de innovación en la industria de alimentación y bebidas.

Superada la barrera de la supervivencia, el ser humano busca mejorar la calidad y seguridad de los alimentos, incorporando a la vez la salud a través alimentación. Una de las misiones del Grupo de Trabajo se centra en este objetivo, a través de la promoción de proyectos que buscan aportar soluciones a los retos de la alimentación, introducir nuevos alimentos o ingredientes innovadores, entre otros.

El encuentro ha permitido poner en común las líneas estratégicas que servirán de partida para generar consorcios empresariales, así como expresar las necesidades y demandas en I+D+i y los principales puntos donde es necesario emplear mayores esfuerzos en la evolución e implementación en este campo.

 

Mejorar la Alimentación y la Salud a través de iniciativas innovadoras

Conscientes de la importancia y el peso que adquiere la alimentación en materia de salud, la PT Food For Life-Spain trabaja en soluciones que impliquen el óptimo progreso de la calidad de vida de la sociedad gracias al papel de la innovación en alimentación y bebidas.

La última reunión de la Plataforma, que contó con más de 50 asistentes (representando entre otros empresas, centros tecnológicos, hospitales, universidades o la Administración), ha centrado su interés en los proyectos ligados a la mejora del estado nutricional de las alteraciones de salud y las enfermedades crónicas de alta prevalencia que se puedan corregir o prevenir a través de la alimentación.

Entre otros programas relevantes del pasado año, destaca el Proyecto METASIN, que desarrolla su labor enfocado hacia alimentos, ingredientes y complementos alimenticios multifuncionales que inciden directamente sobre los factores de riesgo y patologías asociadas al síndrome metabólico, uno de los mayores problemas de salud pública de nuestro tiempo a nivel mundial.

De las iniciativas con proyección para 2016, destaca el Proyecto Chia-Link, enfocado a la integración de la chía (Salvia hispánica L) y subproductos de las semillas de chía en la dieta a través de productos innovadores sensorialmente aceptados. Se reconoce como dentro de la categoría “Superfoods”, ya que sus propiedades nutricionales son superiores a otros productos de consumo habitual, presentando un gran potencial en su aplicación como ingredientes funcionales para diversos alimentos.

Uno de los objetivos de la Plataforma redunda en la incorporación de nuevos alimentos. En esta sentido, la jornada ha contado con la presentación de varios productos finales en la línea de complementos alimenticios, con un alto potencial saludable de dichos productos y adaptados a los nuevos ritmos de vida, en cuanto a rápida absorción, transporte e ingesta, entre otras ventajas.

También se ha abordado el proyecto internacional de colaboración hispano-marroquí FOOD SANTÉ, que busca la reducción de sal en productos cárnicos con las mismas características organolépticas y de textura que los elaborados tradicionales. El proyecto está dirigido a la población marroquí para afrontar la prevalencia del incremento de sobrepeso y obesidad en esta sociedad, y que asciende al 41,2% según la Organización Mundial de la Salud.

Entre estos proyectos, la PT Food For Life-Spain contempla también la proyección de estrategias eficientes orientadas hacia la financiación sostenible de los proyectos, con el objetivo de que sus resultados puedan traducirse en beneficios generalizados para la comunidad.

 

Sobre la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain

Bajo la gestión de FIAB, la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain actúa como punto de encuentro de todos los que buscan el interés común de fomentar el desarrollo tecnológico y la innovación del sector de alimentación y bebidas. Trabaja en estrecha colaboración con empresas, centros u organismos de investigación, tanto públicos como privados, y universidades para propiciar un flujo informativo eficiente y multicanal donde se recogen los principales puntos donde es necesario hacer un mayor esfuerzo en materia de investigación para la industria y la sociedad en general.

Desde su creación en 2009, la Plataforma ha participado activamente en la promoción de numerosos proyectos de innovación alimentario. Sólo en 2015, se llevaron a cabo más de 100 proyectos a nivel europeo en los que FIAB ha estado presente a través de la Plataforma.

Actualmente, Food For Life-Spain cuenta con más de 700 miembros. Su participación es abierta, inclusiva para todos los miembros de la cadena de valor alimentaria que quieran participar en ella, desde la industria a la Academia, pasando por la administración central y autonómica, reguladores de la sociedad civil, consumidores y observadores.

 

La innovación en el primer sector industrial del país.

La industria de alimentación y bebidas apuesta firmemente por el impulso de la innovación, conformándose como un pilar fundamental en el crecimiento de la industria de alimentación y bebidas. La Federación centra múltiples esfuerzos en la promoción de la I+D+i como palanca dinamizadora hacia una industria con mayor dimensión y más competitiva.

En este contexto, la colaboración con agentes de los centros tecnológicos, así como educativos a través de las universidades, son esenciales para crear sinergias entre distintos campos que impulsen la economía del conocimiento y orienten a la pyme hacia un crecimiento continuo y sostenible.

FIAB y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publican una guía de financiación para pymes agroalimentarias

19 febrero, 2016

Con el objetivo de mejorar la capacidad de crecimiento y competitividad de las pymes españolas en la industria de alimentación y bebidas, FIAB y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) han hecho pública la Guía sobre las diferentes líneas de financiación existentes para pymes del sector de alimentación y bebidas.

Guía Financiación Pymes

 

Respondiendo al compromiso de otorgar a las pymes toda la información y herramientas financieras a su disposición, FIAB y MAGRAMA difunden esta completa guía técnica que recoge en un documento único las ayudas de instituciones, administraciones y programas comunitarios.

La publicación de esta guía complementa la presentación de la Jornada “Competitividad y Dinamización: Líneas de financiación para PYMEs agroalimentarias“, celebrada el pasado mes de diciembre y que contó con la participación de instituciones como ICO, SAECA y ENISA, programas de las direcciones generales de fondos comunitarios y de Industria y de la Pymes, así como de CDTI e IDEA.

La guía recoge los 8 programas de financiación dependiente de distintos ministerios que se expusieron en la jornada organizada por FIAB en colaboración con el MAGRAMA. Cada una de estas líneas de apoyo financiero se orientan a la promoción de distintas áreas de trabajo de las empresas, desde el I+D+i o la mejora y ampliación de establecimientos industriales, hasta la mejora medioambiental o el apoyo a proyectos de ahorro y eficiencia energética.

 

Impulsar la competitividad de las pymes, compromiso de FIAB

La industria española de alimentación y bebidas es el primer sector industrial del país, con una facturación de más de 93.000 millones de euros y empleador de casi medio millón de personas de forma directa. En esta coyuntura, las pequeñas y medianas empresas representan el 96% del total, por lo que contribuir a su crecimiento es vital para consolidar el fortalecimiento y la competitividad de todo el sector.

Desde la Federación mantenemos un compromiso por ayudar a las pymes a mejorar su capacidad de crecimiento. Asegurar el acceso a estos a estos planes es sinónimo de dar un fuerte impulso al sector de la IAB en particular y a la economía española en general.

Puedes consultar la guía aquí.

Internacionalización e Innovación en la industria alimentaria, la experiencia empresarial

16 febrero, 2016

La industria de alimentación y bebidas, como motor estratégico económico y social, apuesta por el crecimiento continuado del sector para seguir contribuyendo al desarrollo y progreso de la economía nacional.

Con este objetivo, Banco Santander y FIAB organizan la Jornada “Internacionalización e Innovación en la industria alimentaria, la experiencia empresarial”. El acto tendrá lugar el 24 febrero en el Auditorio Leandre Cristofol en La Llotja de Lleida y reunirá a destacados representantes de la entidad financiera y del sector agroalimentario.

Jornada santander

Para apoyar la internacionalización de las empresas es necesario poner a su disposición las herramientas necesarias para que éstas ganen en dimensión y eficiencia. En este sentido, Banco Santander, como colaborador estratégico, pone al servicio de las empresas del sector los recursos financieros para apoyar su internacionalización y la inversión en I+D+i, con el objetivo de hacer a la Industria de alimentación y bebidas más productiva.

La jornada mostrará las oportunidades y retos de las empresas del sector en este campo, siendo la internacionalización y la innovación palancas dinamizadoras clave de un sector que quiere ser más competitivo.

De la mano de los ponentes invitados, conoceremos la experiencia de algunos casos de empresas de la industria alimentación y bebidas, donde la implantación de programas de innovación y el diseño de un plan de internacionalización han supuesto un alto valor añadido para estas entidades y determinantes para su éxito.

Como parte de los compromisos de la Federación identificados dentro del Marco Estratégico, Banco Santander y la Federación apuestan por el impulso de estos factores en la construcción de un futuro sostenible, eficiente y competitivo con una alto potencial de crecimiento.

 

Coordenadas de la jornada:

Fecha: 24 de febrero de 2016
Hora: 09:30-13:30 h
Lugar: Auditorio Leandre Cristofol en La Llotja, Av. Tortosa, 4, 25005 Lleida
Aquí puedes descargarte el programa completo de la Jornada “Internacionalización e Innovación en la industria alimentaria, la experiencia empresarial”.

Para inscripciones y más información, puedes contactar con Carmen Domínguez en la dirección c.dominguez@fiab.es, Tel. 91 411 72 11.

 

FIAB e Iberdrola impulsan un programa para pymes de alimentación y bebidas sobre eficiencia energética

10 febrero, 2016

20160210 Jornada Eficiencia Energetica  BLOG

FIAB e Iberdrola, como colaborador estratégico, han presentado hoy un Programa de Eficiencia Energética con el objetivo de mejorar la competitividad de las pymes españolas de la industria de alimentación y bebidas a través de la reducción del consumo energético y la optimización de los recursos disponibles.

El evento se ha realizado en las instalaciones del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), que presta servicios tecnológicos avanzados a empresas e instituciones que precisan de un apoyo externo para realizar funciones técnicas, de investigación y desarrollo, entre otros.

Esta acción se enmarca en el ámbito de actuación para el apoyo a la pequeña y mediana empresa, que forma parte uno de los ejes de trabajo en la nueva estrategia de FIAB, incluida dentro de los objetivos del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas.

Las pymes de alimentación y bebidas apuestan por la sostenibilidad

La jornada ha contado con una amplia representación de las pymes del sector, donde se han presentado los resultados extraídos del proyecto piloto puesto en marcha entre las dos entidades en 2015, basado en la adaptación de un programa integral en eficiencia y ahorro energético para 20 empresas de la industria.

Los principales datos obtenidos del programa personalizado demuestran que existe margen de mejora en materia de eficiencia energética, un gran potencial de ahorro que se sitúa entorno al 45%. Los pilares fundamentales sobre los que trabaja son la optimización del contrato energético, el planteamiento de las ofertas energéticas competitivas más adecuadas para cada compañía, y la propuesta personalizada para cada caso con la finalidad de aprovechar toda la energía consumida.

Durante la jornada, las pymes asistentes han podido trasladar sus necesidades en materia energética. Como parte de este programa, Iberdrola estudiará los casos individuales, ofreciendo a las empresas del sector asesoramiento energético personalizado para mejorar la eficiencia de las mismas. Iberdrola se suma de esta manera al compromiso de la industria por impulsar la sostenibilidad de la industria de alimentación y bebidas, como primer sector industrial del país.

El 96% de las empresas de la industria española de alimentación y bebidas cuenta con menos de 50 empleados. Conscientes del peso que representan las pymes en el sector, la Federación apuesta por acciones enfocadas a ganar dimensión e impulsar de esta manera su competitividad en un mercado cada vez más global.

Además, en un contexto donde el coste de la energía crece de forma continuada, es necesario apoyar iniciativas que impliquen medidas reales en eficiencia energética y no frenen la capacidad de crecimiento de las pequeñas y medianas empresas del sector.