Archivado en 23 septiembre 2013

El 40% de los españoles pagaría más por productos de empresas con RSC

23 septiembre, 2013

Según ha publicado Nielsen en su Estudio Global sobre Responsabilidad Social Corporativa, el 40% de los españoles está dispuesto a pagar más por productos y servicios de empresas con programas que benefician a la sociedad. Por otro lado, la media de europeos que lo harían asciende al 36%; mientras que países como Italia y Portugal (con el 44% y el 46% respectivamente) incluso superan este porcentaje.

Los consumidores de nuestro país no solo están dispuestos a comprometerse y pagar más, sino que bastantes ya lo han hecho: un 28% apunta que en los últimos seis meses han comprado algún producto o servicio porque saben que las empresas o distribuidoras tienen programas de responsabilidad social corporativa (RSC).

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La alimentación juega un papel fundamental y condicionante en la salud del ser humano

20 septiembre, 2013

 

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Como ya anunciamos anteriormente en este blog, FIAB ha organizado la jornada La nutrición: un recorrido a lo largo de la vida, en el marco del XX Congreso Internacional de Nutrición de Granada.

En ella se ha abordado la nutrición desde muchas vertientes científicas: la antropológica, la cerebral, la cardiovascular o la genética; de la mano de reconocidos expertos tanto dentro como fuera de nuestro país. “Esta visión tan ambiciosa -explica Carolina Muro, Responsable de la Unidad de Nutrición de FIAB- es necesaria, ya que que desde antes del nacimiento y a lo largo de la vida, la alimentación juega un importante papel para el desarrollo equilibrado y el mantenimiento de la salud del ser humano”.

Todos los participantes coincidieron en afirmar que la salud depende de muchos factores, ya que en ella influyen el entorno, los hábitos de vida, la alimentación, la predisposicón genética, la economía, la formación, etc.

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Abierto el plazo para la presentación de candidaturas de los Premios Alimentos de España 2013 del MAGRAMA

18 septiembre, 2013

premios alimentos de espanaEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado ya la próxima edición de los Premios Alimentos de España 2013, cuya finalidad es reconocer la labor de empresas y profesionales que han destacado por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, y que a su vez contribuyen al desarrollo del sector agroalimentario español de forma sostenible y eficiente.

Se trata de unos galardones muy consolidados y de reconocido prestigio nacional, por lo que animamos a los integrantes de la industria de alimentación y bebidas y otras organizaciones relacionadas a que presenten su candidatura para poder optar a este reconocimiento.

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La industria europea de alimentación y bebidas en el primer trimestre de 2013

17 septiembre, 2013

industria europea alimentacion fde q1 2013Ya están disponibles las principales cifras del primer trimestre del año de la industria europea de alimentación y bebidas, publicadas por FoodDrinkEurope.

En el informe se pone de manifiesto el aumento del índice de producción del sector y se analiza la evolución de los principales precios de las materias primas agrícolas, al igual que en la cadena de suministro de alimentos.

Entre otros asuntos, se evidencia la tendencia al alza del índice de empleo de esta industria, que ya acumula dos subidas consecutivas en los dos anteriores trimestres, aporta información sobre los últimos datos de comercio exterior y describe el papel de Estados Unidos como socio comercial de la Unión Europea, a partir de las negociaciones iniciadas en junio en torno a un posible Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión UE-EE.UU.

Además, FoodDrinkEurope da a conocer en esta publicación su visión general de la situación económica de la Unión Europea analizando sus cifras y tendencias actuales. De este modo, proporciona el contexto que envuelve al sector europeo de alimentación y bebidas.

Aquí puedes ver el documento al completo:



FIAB recibe el Premio Especial del Jurado a la Innovación en Alimentación y Salud de la UCAM

13 septiembre, 2013
Fuente: UCAM

Fuente: UCAM

FIAB ha recibido en manos de su presidente, Pedro Astals, el Premio Especial del Jurado a la Innovación en Alimentación y Salud, que concede por segundo año el Instituto de Innovación Alimentaria, de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM).

Con este galardón, se ha querido reconocer la labor desarrollada por la Federación en pro de la innovación, que comenzó en los años 80 colaborando con los distintos Ministerios en la elaboración de la Ley de la Ciencia y creando los primeros centros tecnológicos del sector (Anfaco y Cecopesca), hasta impulsar y participar en un proyecto tan importante para la innovación en la alimentación como la Plataforma Food For Life-Spain.

Pedro Astals agradeció la concesión de este premio a la UCAM, y apuntó que “el ejercicio de la innovación forma parte de nuestra actividad diaria, y pueden contar con nuestro firme compromiso de seguir apostando fuertemente por ella como un vector de competitividad clave para el desarrollo de esta industria. Desde FIAB hemos trabajado con este convencimiento durante 35 años y lo seguiremos haciendo.

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