Archivado en 28 febrero 2013

Xavier Orriols Arumi es el nuevo presidente de la AME

28 febrero, 2013

La Comisión Delegada de la Asociación Multisectorial de Empresas de Alimentación y Bebidas (AME) ha designado como presidente de la organización a Xavier Orriols Arumi, presidente de PepsiCo para el Suroeste Europa.

Ingeniero industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña y con un postgrado de finanzas en ESADE, Orriols empezó su trayectoria profesional en PepsiCo en 1990. Desde entonces ha ocupado distintos cargos ejecutivos en su variada trayectoria funcional que incluyen las Direcciones de Informática, Marketing y Finanzas de PepsiCo Foods España, las Direcciones Financieras de PepsiCo para el sur y el norte de Europa y la Dirección General de PepsiCo Foods Iberia.

Xavier Orriols es presidente de la región de Iberia de esta compañía desde enero de 2.009, donde recientemente ha asumido también la Presidencia del mercado italiano. Asimismo, es miembro del Comité Ejecutivo de PepsiCo Europa, una de las 4 divisiones de PepsiCo a nivel mundial.

El nuevo presidente de la AME liderará y gestionará los intereses de las empresas asociadas promoviendo el desarrollo de la industria de alimentación y bebidas en España y la colaboración con las administraciones públicas y otros agentes sociales.

Por otro lado, la AME ha querido agradecer a José María Vilas, anterior en el cargo, su dedicación y buen hacer durante el período en el que ha sido Presidente.

Sobre AME

La AME es miembro de FIAB y representa a un grupo de empresas de alimentación y bebidas de gran dimensión y liderazgo que operan en el mercado español, con imagen corporativa y marcas propias de gran reputación y visibilidad, vanguardistas e innovadoras en cuanto a sus procesos de I+D+i y con intereses comunes transversales.

Las empresas que forman parte de la AME representan en conjunto más del 20% de la facturación del mercado nacional de alimentación y bebidas y tienen asociadas 400 marcas aproximadamente. Cuentan en conjunto con cerca de un millón y medio de trabajadores a nivel mundial, y están presentes en países de los cinco continentes.

Programas de ayuda a la I+D+i

27 febrero, 2013

FIAB organiza, en colaboración con el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), dos talleres informativos para empresas sobre diferentes programas de ayudas a la I+D+i, haciendo especial hincapié en los programas de financiación de proyectos Iberoeka, Eureka y Eurostars.

El objetivo de estos talleres es dar a conocer estos programas y ayudar a las empresas a resolver las dudas que puedan surgir en torno a las condiciones de participación en los mismos.

Además, se informará sobre las últimas novedades de los programas de financiación CDTI a nivel nacional, así como del estado de los proyectos de cooperación internacional, en particular en el Horizonte 2020.

Durante las jornadas los asistentes podrán mantener reuniones bilaterales con técnicos de CDTI para presentarles y discutir las ideas de proyectos que quieran promover. Se podrá solicitar, además, una reunión bilateral al realizar la inscripción en el taller.

  • El 11 de marzo, el primer taller tendrá lugar en la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas Portuguesa (FIPA). Aquí puedes descargarte el programa.
  • El 12 de marzo se celebrará en el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX). Aquí puedes descargarte el programa.

IBEROEKA es un instrumento de apoyo a la cooperación tecnológica empresarial en Iberoamérica. Esta iniciativa se incluye dentro del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el desarrollo (CYTED) en el que participan 19 países de América Latina, Portugal y España. Iberoeka se basa en el principio fundamental de abajo hacia arriba, en virtud del cual los participantes son libres de utilizar su propio criterio para formular, desarrollar y financiar proyectos de I+D+i de acuerdo con sus necesidades.

EUREKA es una iniciativa intergubernamental de apoyo a la I+D+i cooperativa en el ámbito europeo, que tiene como objetivo impulsar la competitividad de las empresas europeas mediante el fomento de la realización de proyectos tecnológicos, orientados al desarrollo de productos, procesos y/o servicios con claro interés comercial en el mercado internacional y basados en tecnologías innovadoras.

Por otro lado, EUROSTARS supone una ayuda específica a las PYMES intensivas en I+D a desarrollar proyectos trasnacionales orientados al mercado. La próxima y última convocatoria de Eurostars, para el periodo 2007-2013, cerrará el 4 de abril de 2013.

Si quieres inscribirte en cualquiera de las dos jornadas puedes hacerlo gratuitamente pinchando AQUÍ.

Aquí puedes descargarte las presentaciones:

 

Por otro lado, si necesitas más información escribe un e-mail a Mar Mesas del Dpto. de Innovación y Tecnología de FIAB (m.mesas@fiab.es).

Nota informativa sobre fraude en el etiquetado en productos cárnicos elaborados

25 febrero, 2013

FIAB quiere mostrar su apoyo y colaboración a las investigaciones puestas en marcha por las autoridades comunitarias y españolas en relación a la aparición en España de material genético (ADN) de caballo en productos cárnicos elaborados etiquetados de forma incorrecta.

El pasado 15 de enero la FSAI (Agencia de Seguridad Alimentaria Irlandesa) detectó un posible fraude en productos cárnicos etiquetados de forma incorrecta, cuyo origen supuestamente estaba en Polonia y Rumanía. Tras ello, se identificaron otros países involucrados, entre ellos distintos Estados Miembro como Irlanda, Reino Unido, Luxemburgo, Francia, Holanda y Suecia, dándole una dimensión comunitaria al problema, desde cuyo nivel están actuando todas las autoridades.

Es importante destacar que se trata de un caso de fraude en el etiquetado que no afecta a la seguridad alimentaria ni implica riesgo para la salud, como han indicado las autoridades competentes, tratándose de un serio caso de fraude que la industria de alimentación y bebidas no puede tolerar y que la Federación considera inaceptable.

FIAB confía en que este incidente no ponga en duda la reputación de una industria que cuenta con estrictos y sólidos sistemas de trazabilidad para garantizar la seguridad y calidad de los productos que pone en el mercado de acuerdo con la legislación comunitaria aplicable.

Asimismo, la Federación está colaborando estrechamente con las autoridades españolas y europeas con el objetivo de que sea posible una rápida identificación del origen y de las personas implicadas en este fraude, de tal manera que la situación se normalice de forma inmediata.

Además, se están realizando autocontroles adicionales en las industrias y desde las organizaciones sectoriales se ha instado a las empresas a trabajar conjuntamente con sus proveedores para reforzar los controles en las cadenas de suministro.

Igualmente, FIAB está en permanente contacto con FoodDrinkEurope, la patronal europea del sector de la alimentación, quien coordina la relación con las autoridades de la Unión Europea.

Formación a jóvenes desempleados en la industria alimentaria

21 febrero, 2013

FIAB ha organizado, junto con la Fundación Tripartita y el apoyo del Ministerio de Empleo y Seguridad Social, un programa de formación en la industria alimentaria para desempleados menores de 30 años.

Se trata de un proyecto cuyas acciones formativas estarán destinadas a jóvenes sin trabajo en la actualidad, incluyendo a los recién titulados que no hayan accedido al mercado laboral.

Las acciones formativas podrán ser de modalidad presencial, teleformación y mixta (presencial y teleformación), con una duración mínima de 90 y máxima de 270 horas. Además, cuando la acción esté vinculada a la obtención de un certificado de profesionalidad, podrá tener una duración superior.

Para obtener más información, escribe un e-mail a: atencionalumno@femxa.com o areaindustria-agrario@ifi.com.es



Energía, agromateriales y nuevos alimentos a partir de subproductos vegetales

19 febrero, 2013

Mañana tendrá lugar en La Rioja el Seminario Energía, agromateriales y nuevos alimentos a partir de subproductos vegetales, avances para la bioeconomía enmarcado en el proyecto VALUE de intercambio y transferencia tecnológica sobre valorización de los residuos de la industria de transformados vegetales.

La jornada está especialmente dirigida a todas aquellas empresas y profesionales del sector agroalimentario que estén interesados en conocer e incorporar la innovación en revalorización de residuos vegetales tanto por la vía energética como por la vía alimenticia.

El objetivo del proyecto VALUE es ayudar a dos grandes sectores europeos que son estratégicos para la economía europea: el sector agroalimentario y el sector de fabricación transformados vegetales.Los resultados del proyecto pretenden aumentar su competitividad mediante el desarrollo de nuevas vías de aprovechamiento de subproductos de frutas y vegetales mediante la producción de energía y a través de la obtención de nuevos materiales e ingredientes alimentarios.

Los resultados del proyecto VALUE, que se presentarán en esta jornada, contribuirán a que los bio-recursos europeos sean más eficientes por medio de:

  • Aumentar la competitividad del cultivo y la fabricación de las variedades de frutas y verduras en los que Europa es líder mundial.
  • Una ruta alternativa para reducir, reutilizar y valorizar los subproductos generados por estos sectores.
  • Una alternativa para convertir los subproductos en nuevos recursos.
  • Una forma de reducir la emisión de gases de efecto invernadero causadas por bio-residuos que van al vertedero.

El proyecto está coordinado por la Asociación para la Investigación, el Desarrollo y la Innovación Alimentaria de La Rioja (AIDIA), que trabaja en colaboración con ASICAR. Ambas asociaciones son gestoras del CITA y del CTIC, respectivamente.

Por otro lado, como socios en la coordinación se encuentra la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Fundación CENER-CIEMAT (Navarra), la Unidad de Investigación Alimentaria de AZTI -Tecnalia (Euskadi), APESA- ASS pour l’ Environnement el la Securité en Aquitaine (Francia), el Centre d’Application et de Transfert des Agroressources (CRT CATAR-CRITT) (Francia) y el portugués CVR – Centro para a Valorização de Residuos.