Archivado en 24 marzo 2011

Antonio Tajani en Madrid

24 marzo, 2011

El Presidente de FIAB se reúne con Tajani y RosellEl comisario europeo de Industria y Emprendimiento, Antonio Tajani, visita Madrid para hablar sobre diversas cuestiones de interés polí­tico y económico (polí­tica industrial, pymes, inversiones chinas, entre otros).

Más información

¿Qué hacer con los residuos industriales?

23 marzo, 2011

Proyecto VALUE

Un problema que preocupa a la industria agroalimentaria y a las administraciones en Europa es qué hacer con los residuos. La búsqueda de soluciones que beneficien al medio ambiente y que sean fuente de valor añadido para las empresas centra una lí­nea de investigación de vanguardia en Europa: el proyecto Value, Intercambio y Transferencia tecnológica sobre valorización de residuos de la industria de transformados vegetales.

Se trata de un nuevo proyecto europeo de I+D+i que busca soluciones para los residuos de la industria de transformados vegetales. Los socios, coordinados por el CITA La Rioja, ya han iniciado la investigación, tras el lanzamiento oficial el pasado mes de febrero, contando con un presupuesto de más de 1,2 millones de euros. El FEDER financia un 75% del coste por la inclusión del proyecto en el Programa de Cooperación Territorial del Sudoeste de Europa (SUDOE).

“Implicación social de la industria alimentaria”

23 marzo, 2011

Presentación del libro "Implicación Social de la Industria Alimentaria"

El compromiso y los avances al servicio del consumidor desarrollados por la industria alimentaria durante décadas han permitido generar más valor añadido a los productos y aportar a muchos de ellos nuevas propiedades positivas para la salud con el objetivo de cubrir necesidades nutricionales especí­ficas.

La evolución de la sociedad, caracterizada por profundos cambios en la disponibilidad del tiempo de los ciudadanos, los avances tecnológicos alcanzados y la transformación de las necesidades nutricionales de un consumidor cada vez más exigente, junto a otros factores, han condicionado la alimentación que disfrutamos hoy, así­ como los aspectos culturales, la demanda de alimentos, el mercado, los retos de competitividad económica, los cambios demográficos, las enfermedades, los nuevos estilos y formas de vida o el creciente aprecio a la estética y el bienestar.

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VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

22 marzo, 2011
Programa VII Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética

Programa VII Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética

Los próximos 30, 31 de marzo y 1 de abril se celebrará en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y la XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica. El programa incluye ponencias y exposiciones con los últimos avances cientí­ficos en materia de nutrición.

Destacamos el simposium organizado por FIAB el 31 de marzo, bajo el tí­tulo “Industria Alimentaria. Un sector dinámico y comprometido” en el que se presentarán cuatro ponencias sectoriales:

  • Alimentación y salud: la industria de alimentación y bebidas desde los 70 a 2011. Montserrat Prieto Goberna. Directora Derecho Alimentario. (FIAB).
  • Una industria comprometida. Los compromisos NAOS. Ana Palencia Garcí­a. Presidenta del Comité Dieta, Actividad Fí­sica y Salud. (FIAB).
  • Una publicidad adaptada para el público infantil: El código PAOS. Marta Colomer Parcerisas. Presidenta del Grupo de Trabajo NAOS de Marketing y Publicidad de alimentos dirigida a niños. (FIAB).
  • Por una información comprensible y completa para el consumidor. El etiquetado nutricional ¿Qué son las GDAs? Antonio Mateos Guardia. Presidente del Grupo de Trabajo NAOS de formación e información al consumidor. (FIAB).

Si estás interesado en asistir, puedes obtener más información en la página web: www.nutricionpractica.org o en la siguiente dirección de correo electrónico: congreso.nutricion@sprim.com.

“La gran oportunidad está fuera”

16 marzo, 2011

Artí­culo publicado en Expansión
14.03.2011


Horacio González Alemán
Secretario General de FIAB

La crisis económica que se desató en 2008 a escala global ha afectado de forma especial a España. Mientras la mayor parte de la eurozona ya se ha situado en la ví­a del crecimiento en 2010, España ha cerrado el año con un PIB que muestra una variación interanual todaví­a negativa.

En este escenario el consumidor no sólo dispone de menos renta, sino que está retraí­do: la incertidumbre jamás transmite confianza. Es cierto que, a pesar de la escasez de dinero, el consumo privado ha mostrado ligeros signos de mejora en 2010, si bien no termina de recuperarse. Los españoles consumen con moderación y en consecuencia las ventas se han visto afectadas incluso en nuestro sector, que es esencialmente contrací­clico.

Pero hay una variable que muestra auténtico vigor y sirve de base a un optimismo renovado. Se trata de la exportación, que ha dejado atrás los números rojos para convertirse en un motor potente y fiable.

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