Exportaciones y empleo, valores que confirman la capacidad de crecimiento de la industria europea de alimentación y bebidas

14 septiembre, 2016 por Redacción FIAB Sin comentarios »

La industria europea de alimentación y bebidas mantiene su capacidad de crecimiento, animado por el buen comportamiento del mercado exterior y la tendencia positiva en cuanto al crecimiento del empleo. Así lo reflejan los últimos datos aportados por FoodDrinkEurope en su análisis del sector a nivel europeo durante el primer trimestre de 2016.

FoodDrinkEurope

La producción mantiene su ritmo consolidado durante el primer trimestre de 2016. En este periodo, la facturación alcanzó una tasa positiva del 0,3% con respecto al último trimestre de 2015.

La comparación interanual muestra una evolución más favorable de la industria de alimentación y bebidas del total de la manufacturera, un crecimiento positivo del 0,1% en contra del -0,6% alcanzado en el primer trimestre de 2015.

España ocupa el tercer puesto en cuanto a facturación, sólo por detrás de Austria y Rumanía, con un aumento del 2,2% entre el primer trimestre de 2016 y el mismo de 2015. En cuanto a producción, nuestro país ha experimentado una evolución saludable desde el tercer trimestre de 2015, un incremento del 2,3% si tenemos en cuenta la comparativa interanual Q12016-Q12015.

Empleo

La industria europea de alimentación y bebidas destaca de nuevo su fortaleza como sector empleador. En el periodo analizado, ha presentado un ratio de crecimiento superior al de la industria manufacturera, con una cifra del 1,3% frente al 2,6% conseguido por la industria de alimentación y bebidas. En este sentido, la tendencia a largo plazo indica que el empleo continuará manteniendo una trayectoria positiva.

Las cifras referentes al empleo en España vuelven a situar la industria como un sector capacitado en este aspecto, con una tasa positiva del 1,7% en el primer trimestre del presente ejercicio con respecto al último de 2015. Según estos últimos datos, España se sitúa en un 0,7% por encima de la media europea.

Mercado exterior

El comportamiento del mercado exterior muestra la buena posición de los productos de alimentación y bebidas europeos a nivel mundial. Los primeros datos de 2016 arrojaron un superávit de 5,8 billones de euros. Las exportaciones extracomunitarias de bienes de alimentación y bebidas supusieron un total de 23,3 billones de euros, un 2,2% más que en el mismo periodo de 2015.

Los productos que han experimentado una mayor aceptación en el mercado exterior han sido cárnicos, lácteos, vino, bebidas espirituosas y frutas y verduras procesadas, cuyas ventas en el exterior alcanzaron un valor de 11,1 billones de euros en el primer trimestre de 2016.

El Informe Económico de 2015 presentado por FIAB el pasado mes de junio destacó el peso en la facturación de la IAB de las exportaciones de España en niveles asimilables a Francia e Italia, por encima del 18%, según Eurodatacomex.

El gourmet español de alimentos y bebidas se fortalece en Reino Unido

5 septiembre, 2016 por Redacción FIAB Sin comentarios »

SPECIALITY

FIAB desarrolla, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, hasta el 6 de septiembre un pabellón español en la 17ª edición de la feria Speciality and Fine Food Fair de Londres; punto de encuentro esencial para compañías de categoría gourmet y delicatesen con compradores clave de comercios minoristas, grandes cadenas y sector Horeca.

La industria española de alimentación y bebidas cuenta con una gran variedad de productos de alta calidad con características muy atractivas para este mercado; y el consumidor británico reconoce y valora muy positivamente el perfil español en esta gama. Entre los sectores participantes de nuestro país se encuentran el del aceite, panadería, platos preparados, cerveza, queso, vinos, dulce, cárnico, etc.

Un año más España pondrá en valor la alta calidad y variedad de sus productos de alimentos y bebidas, referentes de nuestra cultura y buen saber hacer. El gourmet español está de moda y es reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras por los paladares más exigentes, y esta acción así lo pone de manifiesto.

Speciality and Fine Food Fair

Speciality and Fine Food Fair es la feria líder de la industria de alimentación y bebidas gourmet en Reino Unido celebra en 2016 su 17ª edición. En la anterior atrajo a más de 12.450 visitantes, la mayoría de ellos compradores del sector de alimentos y bebidas, alcanzando la asistencia más elevada en estos 17 años.

Los Premios Alimentos de España arrancan su XXIX edición

10 agosto, 2016 por Redacción FIAB 1 comentario »

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado la XXIX edición de los Premios Alimentos de España 2016. Desde 1987, esta iniciativa reconoce la excelencia de los productos de alimentación y bebidas españoles y el esfuerzo en la labor desarrollada por profesionales y entidades que contribuyen a la producción, transformación, utilización, comercialización y difusión de los mismos.

alimentos de espana

Estos galardones incluyen las modalidades de “Industria Alimentaria”, “Restauración”, “Producción Ecológica”, “Comunicación”, “Internacionalización Alimentaria”, “Producción de la Pesca y la Acuicultura” y el “Premio Extraordinario Alimentos de España”. Además, se mantiene el Accésit “A la iniciativa Emprendedora”, novedad que se incluyó en la edición anterior, y que distingue la labor de industrias alimentarias españolas cuya trayectoria es inferior a 10 años.

A lo largo de las últimas ediciones, han ido ganando importancia variables como la innovación, el desarrollo rural o el cuidado del medio ambiente mostrando el interés por prácticas que impulsen las sostenibilidad en el sector.

Los reconocimientos al “Mejor queso”, al “Mejor aceite de oliva virgen extra” y al “Mejor vino” presentan una convocatoria propia. Estas menciones buscan promocionar la calidad de estos productos, así como mejorar su imagen y posición en el mercado.

Este año, el Ministerio ha incluido una nueva categoría “Al mejor Jamón”, que incluye las modalidades “Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocida” y “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.

Los candidatos disponen de tres meses para presentar sus candidaturas contados a partir del 7 agosto de 2016.

 

Para más información, puedes consultar la convocatoria publicada en el BOE del día 6 de agosto.

Más de 700 empresas han participado en la actividad internacional de la mano de FIAB en lo que va de año

1 agosto, 2016 por Redacción FIAB Sin comentarios »
  • FIAB ha desarrollado ya más de 40 acciones dentro de su programa internacional para 2016.
  •  La cadena estadounidense de distribución HEB y FIAB promocionan la gastronomía española con la participación de más de 15 compañías del sector hasta el 9 de agosto.
  •  EE.UU. es el principal mercado extra-comunitario de destino de la industria de alimentación y bebidas con una cuota del 5,1%.

 

FIAB ha promovido la participación de más de 700 empresas del sector en las actividades internacionales impulsadas por la Federación para 2016.

FIAB ha desarrollado en lo que va de año más de 40 acciones de las 75 previstas en su programa de internacionalización para este ejercicio. De esta manera, la Federación ha facilitado la participación de empresas del sector en misiones directas, promociones en punto de venta, jornadas técnicas y pabellones agrupados y oficiales en las principales ferias agroalimentarias internacionales.

Esta potente puesta en marcha ha permitido al sector en lo que va de año consolidar su presencia en más de una veintena de países de los principales mercados de interés como son Europa, América del Norte, América Central y del Sur, Asia, África, y Oriente Próximo. Así, en la Unión Europea, primer mercado de destino de los alimentos y bebidas españoles, FIAB ha apoyado acciones directas en Reino Unido, Holanda e Italia.

Conscientes de la capacidad de crecimiento y las oportunidades que se abren en el mercado extra-comunitario, se ha ampliado el foco al resto de continentes. Además de los marcados como prioritarios por FIAB, como son EE.UU., China, Hong Kong, Japón y el Sudeste Asiático, el sector se ha dirigido a otros países emergentes de Oriente Medio, Latinoamérica o África. En este ejercicio, FIAB ha ayudado a las compañías del sector, sobre todo a pymes, a conocer nuevos mercados como Colombia, México, Irán, Corea del Sur o Sudáfrica, entre otros.

Estos datos subrayan la apuesta firme de FIAB por lograr aumentar y consolidar la competitividad de las compañías españolas en el mercado global como uno de los principales motores de crecimiento de nuestra economía.

 

Estados Unidos, en agosto

Dentro del calendario programado, FIAB ha presentado estos días en Estados Unidos la Promoción en Punto de Venta de los alimentos y bebidas españoles en la cadena de distribución norteamericana HEB, en la que participan cerca de 20 compañías españolas del sector.

Un total de 19 establecimientos de HEB localizados en el área de San Antonio y Austin (Texas) acogerán hasta el 9 de agosto toda una serie de actividades promocionales destinadas a dar a conocer la variedad y calidad de los productos de alimentación y bebidas españoles entre los consumidores estadounidenses. Productos como el queso, el vino, embutidos, jamones, aperitivos y gourmet, junto a las recetas más tradicionales como la paella o el gazpacho, serán protagonistas en los lineales de HEB durante más de dos semanas.

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FIAB y la cadena de distribución norteamericana HEB promocionan la gastronomía española en EE.UU.

21 julio, 2016 por Redacción FIAB Sin comentarios »

FIAB desarrollará  en la cadena de distribución norteamericana HEB el evento promocional “Viva España” desde el 27 de julio hasta el 9 de agosto. El espacio dedicado a la gastronomía española impulsará los valores de nuestros alimentos y bebidas.

 

HEB

 

Tiendas del grupo situadas en Austin y San Antonio (Texas) acogerán la Promoción en Punto de Venta de más de una veintena de empresas españolas de alimentación y bebidas, una iniciativa con la que FIAB busca afianzar el posicionamiento de los alimentos y bebidas españoles en el mercado norteamericano. Productos como el queso, el vino, embutidos, jamones, aperitivos y gourmet, junto a las recetas más tradicionales como la paella o el gazpacho serán protagonistas en los lineales de HEB. durante más de dos semanas.

La apuesta por la internacionalización supondrá la celebración de un gran número de actividades promocionales que van un paso más allá de la exposición de toda gama de productos españoles. Durante las dos semanas de duración de la promoción, seleccionados espacios de HEB acogerán showcookings para la elaboración de recetas utilizando como base los productos participantes además de propuestas de maridaje con vino de los platos más representativos de nuestra gastronomía.

Con el fin de potenciar el conocimiento y la calidad de nuestros sabores, así como la imagen de España como marca, la cadena ofrecerá también descuentos especiales, ofertas y etiquetas “Made in Spain” que destaquen la procedencia de origen del producto en cuestión.

HEB cuenta con más de 300 tiendas y es una de las cadenas de EE.UU. en lugares donde los productos de nuestra industria están mejor posicionados. El interés por la calidad y seguridad de nuestros alimentos llevó a la delegación comercial de la cadena a visitar más de 60 compañías españolas de alimentación y bebidas durante la celebración de Alimentaria 2016, unas reuniones que se complementaron con un tour por algunas industrias en nuestro país.

La colaboración de FIAB en proyectos anteriores con el grupo de distribución ha permitido afianzar este status, facilitando el incremento de las ventas y convirtiendo a nuestro país en uno de sus cinco socios comerciales internacionales más potentes. De hecho, Estados Unidos es el primer país extracomunitario  de destino de los bienes de las industria de española de alimentación y bebidas, un mercado que en 2015 absorbió un volumen del 5,1% de las exportaciones según el Informe Económico presentado por FIAB.